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讽地笑道：“是啊，你来食品厂这么久，我怎么不知道你还会做面包呢？”

    宋燕跟个苍蝇一样，孟箬真想拿个苍蝇拍一拍子拍死她。

    “我没问题。”她跟人事专员说。

    “行，我把你的名字记下，等会儿九点半你直接去一号生产车间，厂长很重视这次的事，会亲自去车间监督。”人事专员说。

    “厂长也会去？”宋燕惊讶道。

    惊讶之余，她又窃喜，厂长可不是好糊弄的，要是孟箬在厂长面前犯错，那可就不是丢脸这么简单了。

    宋燕在心里偷笑，这次的热闹她一定要看，她都迫不及待了呢。

    第16章 【16】 短保面包

    九点半, 一众人聚集在一号生产车间的研发室内。

    “你一个文员跑这凑什么热闹？”一号生产车间的班组长冯佳玲眼尖地在人群中发现了孟箬。

    冯佳玲平时跟宋燕走得近，孟箬猜她应该已经从宋燕那听到点什么。

    孟箬转头一看，看见了真正跑来看热闹的宋燕。

    “她一个会计跑过来, 你怎么不管她。”孟箬指着宋燕，故意很大声地说。

    冯佳玲不好说什么。

    宋燕却理直气壮道：“我跑来看热闹不行啊。”

    孟箬转过头, 没理两人。

    “好了，人都到齐了, ”一号生产车间的主任张彩霞举起了自己手里的面包说道, “咱们来说说这个面包啊。”

    “这个面包啊，跟我们之前做的长保面包都不一样，这个短保面包，吃起来更香更软，当然卖得也贵一点。”

    “短保面包就是保质期短一点的, 一般在5-10天, 长保面包大家应该都知道，就是保质期长些的, 几个月到半年。”

    孟箬看着主任手上的面包，心想, 样子有点像吐司。

    这个年头也有吐司, 但是那种全麦吐司，吃着比较干比较硬。

    九零年代初, 国内经济逐步向好，人民生活水平也有所提升, 在以前比较稀罕的面包, 如今市面上也有了不少种类，像三明治面包、鸡腿面包、毛毛虫面包、老蛋糕这些都是许多人的童年回忆。

    “小王，你掰一点给大家尝尝。”主任张彩霞说道。

    主任一发话, 那个叫小王的人就开始掰面包给大家尝。

    孟箬也分到了一块。

    她看很多人拿到面包后，狐疑地看了看，就直接丢嘴里品尝，尝完之后还跟那个小王再要。

    “就这么点，都没尝出味儿来，小王再给我来一块。”

    “是啊，是啊，小王，给我也再来一块。”其他人也附和道。

    小王直接拒绝：“样品就这么多，都被你们吃完了，厂长待会儿怎么对比口味。”

    孟箬忍不住笑了，她拿起面包先是仔细看了看，然后又闻了闻，心想，有点像她那个年代的牛奶吐司啊。

    最后，孟箬将面包丢进嘴里品尝，还真是牛奶吐司。

    如果真是牛奶吐司，那就简单了，她跟着她妈不知道做了多少遍牛奶吐司，配方早就会背了。

    胸有成竹后，孟箬又打量起四周的环境，这里等于是面包研发室，研发新品、试验新品都是在这里进行。

    她粗略看了一眼，无论是食材还是设备，都很齐全。

    “试吃完之后，大家有信心的就留下来试着做一下，待会儿厂长会亲自过来尝你们做的面包。”张彩霞继续说道。

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    < "">哇叽文学网提供的《穿进九零嫁给年代文大佬》 15-20(第3/11页)

    那些原本信心十足的人，在试吃完面包之后都不确定地你看看我我看看你。几分钟后，原本聚集在研发室的人就走了将近一半。

    宋燕见孟箬还没走，又在那跟冯佳玲一起冷嘲热讽：“她一个做文员，我不信她真的会做，等着看她怎么在厂长面前出丑吧。”

    孟箬充耳不闻，开始一脸认真准备材料。

    高筋面粉、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油……

    “你怎么不加水加牛奶啊？”旁边一位女同志疑惑地问。

    “用牛奶代替水，会更香一点。”孟箬回答。

    “这样吗？”那人本来都准备倒水的，想了想也换成了牛奶。

    宋燕在一旁听着，连忙嘲笑：“我就没听过谁做面包不用水用牛奶的，再说了等到时候生产还真用牛奶啊，成本多高。”

    孟箬揉面团的时候，宋燕就在一旁看着，边看边怀疑，她还真会做啊。

    而且看她那动作，还不像是新手。

    宋燕开始有点怀疑自己还能不能看孟箬的笑话了。

    再看其他人，有的依旧用普通面粉，有的没用牛奶用的是水。

    做完面团，大家一齐放进大烤箱中发酵。

    研发室里的烤炉只有一个大的，所以发酵时间和烤的温度、时间，大家都设得一样。

    随着时间的流逝，吐司面包的香味逐渐溢出。

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