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    这个时候的水质好，江里面生长的生物大多没有什么杂质。
    炎炎夏日，正好没有什么胃口吃饭，这个时候来上一碗生滚鱼片粥再好不过了，就说现在的服务肯定是比不上现代啦，这鱼买回来还得自己处理，这倒是有些麻烦了。
    看到林雪青在处理鱼的时候，雪澍突然觉得好像也不是那么期待了。
    “姐姐你很浪费诶！”
    雪澍面露难色，看着林雪青一下子就把鱼头都剁开了。
    “诶诶，你吓我一跳，不是出去玩了吗？”林雪青正要把那个鱼头给捡起来呢，突然就冒出来一道声音，被惊到了。
    雪澍无奈的叹一口气，后边还有小孩的声音传过来。
    “青青姐姐……”出现在眼前的是村子里面的小孩，跟雪澍玩得可好了。
    “雪澍尿急，非要回来上厕所，要我说随便找个草垛子，裤子一解就完事了……”
    在乡下出生长大的小孩，其实理解不了雪澍这般的讲究，其实也就是生活习惯不一样，但是这个小孩不解虽不解，还是跟着好朋友特地跑回家一趟。
    雪澍也不跟人争辩，因为不一定能讲通的，就好像他无法理解鱼仔直接在外面上厕所的行径。
    雪澍去上厕所的功夫，这小孩也是个眼里有活的，看到林雪青收拾鱼收拾得这般狼狈，直接就上手了。
    靠江吃饭的小孩，做起这些事情来是得心应手，三下五除二就给收拾妥当了。
    听闻林雪青要做鱼片粥，还特地帮着把鱼骨给拆出来，把鱼肉给片好了，还别说这小孩是有两下子的，每一片鱼肉都是均等大小，没有太厚也不会过薄。
    这下子倒是帮了林雪青不少忙了。
    “鱼仔你中午来家里吃饭，也尝尝我的手艺！”
    林雪青提出邀请，小孩儿也是个大大方方的不做推辞，当场就应下。
    “鱼仔我觉得你还是回家吃比较好，我姐姐她做的菜都不知道能不能吃呢！”
    雪澍上完厕所出来，听到姐姐发出的邀请，顿时对小伙伴发出撤退的信号，偏生鱼仔一个劲儿的在帮林雪青收拾地上的东西呢，都没看到雪澍的眼神。
    “雪澍你还别不信，我告诉你，你姐姐我的手艺可不比国营饭店的大厨差！”
    虽然这些天也没有个机会去尝尝这个年代国营饭店的饭菜，但是不妨碍她自信。
    雪澍心里面一万个不相信，但是没有继续说话，只想着要是不好吃的话他也还得多吃点，要不然让姐姐吃多了不好的东西，要生病的。
    他可真是个好弟弟，雪澍顿时觉得自己好极了。
    “鱼仔快走，我们去踢球了……”
    雪澍一声招呼，鱼仔就放下手中的东西跟着跑了，实在是这个时候的足球是个稀罕的物件，就算是城里的小孩也不是能轻易拥有的，就连雪澍的这个也是林润生买来道歉才有的。
    小孩稀罕得紧，去哪里都要带着。
    也是因为这个，很快就跟这边的小孩打成一片了。
    林雪青以前吃过的鱼片粥大多是用皖鱼，但是今天去市场也没有遇到，而且鲈鱼大小合适，正好适合家里煮着吃。
    就是这腌制的调料没有现代时那么讲究，这里只有盐和姜丝，以及一小包胡椒是跟村子里面的婶子换的，林雪青但只是用这些现有的材料都能做出好吃的来了。
    无他，食材新鲜比什么调料都要来得重要。
    这粥做法也简单，白粥煮好之后加入适当的盐调味，随后便放入腌制好的鱼骨，煮个三两分钟的，这个鱼片才适合入锅，随便撒点葱花，这滋味真是要鲜掉舌头了。
    “哼，臭小子看你亲爱的姐姐给你露一手……”
    林雪青专注在厨房里面，半点没有注意到此时此刻村子里面来了几位不速之客。
    这农村里面别的东西不多，就是这青菜少不了。
    一听说林雪青要自己在家开火，跟雪澍交好的几个小孩家里面都送了点菜过来，托了雪澍的福，各种青菜少不了。
    林雪青拿早上买到的一点猪肉炒了个杂菜，这杂菜顾名思义就是有什么放什么，别看不起眼，但是吃起来还真是不错的。
    这不是还有鸡蛋吗？顺道再来一道酸酸甜甜的番茄炒蛋，小孩子最爱吃了。
    手脚麻利的人做菜倒是挺快的，就是这灶台长时间没有用过，多少有点手生了，但是这火一生起来，做起事情来简直就是行云流水。
    俩小孩也是看着时间回来的，鱼仔不明白雪澍为啥这么悲观，他可是高高兴兴的跟着来家里了。
    鱼仔家里条件不太好，一天两顿饭，他又天天在外面瞎跑的，肚子就饿得快了，所以在听到林雪青邀请他来家里吃饭的时候想也没有想就答应了。
    还没到家里呢，就已经闻到那一股香味了。
    雪澍有些诧异，毕竟姐姐没有做过饭，他多多少少有些不相信姐姐能做好饭的。
    只是这一口粥下肚，简直颠覆了他的想象，好好吃。
    两小孩都顾不上要说话了，只有林雪青慢慢悠悠的拆螃蟹来吃。
    吃蟹林雪青最爱的就是香辣了，爆炒出来的蟹味道一绝，但是现在也没啥调料，再加上身体不太好最适合的还是水煮了。
    而且这水煮还不能多吃，毕竟螃蟹性寒，贪嘴可不好。
    改天要是买到虾了，顺道再做一次粥，味道不比鱼片粥差。<阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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