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    这边能吃辣也爱吃辣，林雪青琢磨着做上几道地方特色菜。
    院子里面的辣椒全给薅完，就这她还担心不够，从空间超市里面给偷拿了一点出来。
    年前她自己熏了两只火腿，她往家里面寄了一只回去。
    剩下的这一支到今天才开始吃。
    火腿肉细细的片下来，加上猪骨一块炖煮，在很大程度上增加了汤底的浓郁和口感。
    此外再加姐姐寄来的干贝，以及宋祈年做串烧鸡剩下来的鸡架子，快出锅的时候添加冬瓜块。
    这样一道汤底醇厚、火腿咸香、配料鲜美的汤就做好了。
    这顿晚饭必不可少的，当然还有鱼啦。
    黑鱼是商序特地进山捞的，这边的山虽然不像东北的山一样，进去就有野鸡兔乱窜，各种野猪狍子啥的都有。
    只在半山腰的位置，有一个非常隐蔽的山泉。
    寻常少有人知道。
    那里的水清澈纯净，经过岩石和土壤等自然过滤，蕴含了许多微量元素。
    能够促进鱼的成长，在那里长大的鱼肉质更加紧实有弹性，也更加好吃了。
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    鱼还挺大，估计是很少人捕捞。
    山泉里面的鱼基本都是大鱼。
    林雪青打算来个一鱼三吃。
    鱼头做成剁椒鱼头，鱼骨打算煮粥，鱼肉片好做成酸菜鱼。
    宋祈年则是搞了一整只鸡来烤，鸡肉切块腌制一下直接串好。
    在院子里生起火的时候，几个孩子的注意力瞬间被吸引了。
    球也不踢了，凑在一块儿看着。
    就连商序也不干活了，跑去凑热闹。
    林雪青出去一看，这不是跟烧烤差不多吗？
    “这是啥？”
    雪澍这个小馋猫看着看着，口水直接滴落下来了。
    宋祈年生好火之后，将串好的鸡肉称摆了上去。
    “烤鸡呀！别靠太近，要不然待会儿烧到你头发了。”
    宋祈年可担心，宁愿刷到他自己都不敢把未来小舅子的头发给烧毁了。
    要不然他这转正又得加一段时间。
    可惜小馋猫已经被烧鸡给迷住了眼。
    恨不得亲自上手，哪会注意听宋祈年说的话。
    “你小子还挺会吃……”
    商序接过一部分宋祈年手中的串帮着烤了一点。
    “以前出任务的时候吃过，我战友教的法子，我也是第一次弄，确实挺好吃的。”
    还有一种方法，是用荔枝木烤出来的，说是更香更好吃。
    他也没吃到过，想象不出来。
    可惜没弄到荔枝木，要不然今天可以试试了。
    “闻着这香味，味道就差不了。”
    烤个十来分钟，鸡肉串就全部熟了。
    宋祈年还想着试一下的，看着几个孩子望眼欲穿。
    拿出一串来，一人给咬了一口。
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