返回第129章 饺子  谢茯和她的瘸腿夫君首页

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    谢茯拎起板凳:“王婶,我回家了。”
    “回吧,我去田里转转。”
    她男人和儿子明后天说不定回来。
    箩筐里的草倒在门口,镰刀扒拉开。
    推门进院子,背篓和镰刀放进杂物房。
    谢茯对里面的人说道:“我出去这么会时间,是不是没有歇着,把笔放下歇一会。”
    裴青生转头笑着回:“才歇完,拿起毛笔一个字还没写,赶巧你回来,累了吧,坐下歇会。”
    “还行,我去洗洗手,揉面包饺子。”
    “那等会我和你一块包饺子。”
    “好,我去和面。”
    杂面有些灰灰的,差一点的杂面发黑。
    遇到黑心的商户,买发黑的面回来吃,容易拉肚子。
    有货郎进村以后,不用去镇上买面,省得跑,还省钱。
    这里没有冰箱,要不然能多包点放在冰箱里冻着,想吃就拿出来煮。
    把面倒在盆里,想起来猪油还没炼,得先把油渣炼出来再和面。
    面盆搁在灶台上,拿过一旁架子上的切菜板,猪肉切得薄薄的。
    油炼干净了,吃着不会发腻。
    隔壁郑桂花家,杨妞妞跑到院子里,鼻子嗅了嗅,对着进院子的杨胜说道:“爹,嫂嫂家传过来的,好香啊。”
    “馋丫头,明天晚上咱家包饺子吃。”
    “爹,真的吗?”
    “真的,爹啥时候骗过你。”
    杨妞妞开心的跑进屋:“姐姐,爹明天晚上包饺子吃。”
    杨娇娇往屋外看了一眼,小声道:“爹说没用,得听爷爷的,爷爷说包饺子才能包。”
    昨天说包饺子吃,她爷爷没同意,说还没没干活呢,就想吃好的。
    昨天晚上一家喝着荠菜汤。
    郑桂花从外面进来,捶着后腰在床边坐下,笑着问:“你俩说啥悄悄话呢。”
    杨妞妞来到她面前,小手帮着捶腿:“爹刚才和我说,明天晚上吃饺子。”
    杨娇娇接过话:“我和妹妹说,爹的话不好使,得听爷爷的,爷爷发话爹不敢不听。”
    不,是他们一家子不敢不听。
    摸着两姐妹的头,无奈的在心里叹了口气。
    昨天和她婆婆说好了,晚上包饺子吃,公公不同意,说等家里的活忙完了再说,让孩子们白高兴一场。
    杨光宗和杨耀祖闻着味进屋,都围在她身边。
    “你们两个明天继续到地里帮忙,不许乱跑,家里忙得很,娘顾不上你们,别让娘操心。”
    两兄弟点头。
    杨耀祖抱着她的胳膊:“娘,我想吃饺子。”
    “你们跟我说没用,得去和你们爷爷说,你和光宗一块去。”
    她公公宠着两个孙子,闹上一闹,没准就同意了。
    两兄弟对视一眼,迅速转身跑去了隔壁屋子。
    今晚能不能吃上饺子,就看他们了。
    炼好油,油渣捞出来在一旁放凉。
    捏起一块放进嘴里,烫得她又吐回手心,左手倒右手,放在嘴边吹凉。
    灶房里飘着浓烈的猪油香味。
    小时候吃过一次猪油拌饭,倒了点酱油,特别的香。
    后来长大吃过一次,总感觉差了什么,不是小时候的味了。
    和好面,端着盆进屋:“你会擀面皮吗?”
    “会。”裴青生放下笔,“家里有擀面杖吗,他们有没有送回来?”
    “有,擀面杖送回来了,但是面板没有送回来,只能将就用菜板。”
    菜板很小,只有a四纸那么大。
    “你擀面皮,我和馅,等会过来一起包,我去拿菜板和擀面杖。”
    油渣刚才剁好了,今天特意早点回来,天黑之前应该能吃上饺子。
    裴青生将擀好的饺子皮放在菜板上,放不下的放在面盆里。
    见她端着和好的馅进来,问道:“要不要留面种。”
    “不留,我不会养面种,你要是会养就留点。”
    “我也不会。”
    小时候他娘会留面种,怎么养的他不知道。
    “那不留,小时候我养过两次,都发霉了。”
    招来一顿打,明明是按照李贵芬说得做,不知道为什么还会长毛。
    “等过年包馒头或者包包子,去桂花嫂子家用面换一点。给,这个馅料里油渣放的少,捏一个小角倒进锅里一起煮,就能分得开了。”
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