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bsp; 婆子赶忙点头,说道:“小姐放心,老身虽笨,但一定会用心学的。”
顾子伶便开始动手做腌制料,边弄还边耐心地教那个婆子。
“先加入盐,喏,这是黑胡椒粉,放一些进去,再倒点酱油,还有白酒也来一点儿,姜切成片放进去,再切点蒜末放进去,然后搅拌均匀就可以啦。”
顾子伶放每一样调料的时候都说得很慢,就是为了让那个婆子能好好学着。
婆子一边看着,一边嘴里念叨着步骤,还时不时地问:
“小姐,这酱油放多少合适呀?这白酒可别放多了吧?”
顾子伶笑着解答:“婆婆,这一份的话酱油就放这么一小勺就行啦,白酒嘛,就一小瓶盖的量,多了可就太冲啦。”
不多会儿,晴柔就把鸡肉洗好切好了。
顾子伶接过鸡肉,轻轻地放入腌料里,让鸡肉充分浸泡在其中,进行腌制。
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