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p;   他不打算再掺和，反正做饭还可以再学，吃饭比较重要。

    不过傅夜熙好像不这么想，他似乎不太饿，卷起袖子，走了进来：“一起学。”

    严格来说，傅夜熙应该会做饭。

    只是应该。

    他知道做饭菜的基本步骤。

    其实做饭和解题一样，都有套路模板，区别在于，大部分题目都有固定答案，更客观，而做饭则是在既有的框架之下别具一格，更主观。

    不过傅夜熙觉得，做饭做菜，其实还算是一件挺简单的事，至少比管公司简单。

    傅夜熙看了看案台上切好的配菜，以及旁边一碟黑糊糊很明显已经失败了的不知名食物，问钟姨：“打算做什么”

    钟姨道：“就炒个肉片，藕汤已经炖好了，剩下的不如交给我。”

    “不用，小雪不是想学”傅夜熙回头，淡淡地看了宋听雪一眼，“一起”

    钟姨见他坚持，便只好在旁指导：“青椒干炒出虎皮，再盛出倒热油。”

    傅夜熙熟练地打开燃气，很快锅底被烧热。

    宋听雪在旁边翘首垫脚。

    他刚才这一步就出错了，钟姨说锅过热，然后又说他没把握好火候，把好好的一盆青椒给炒成黑炭。

    钟姨还很奇怪，说她明明在一旁看着，宋听雪为什么还能在他眼皮底下把青椒炒焦。

    宋听雪也很好奇。

    真的有人第一次学做菜，就能把菜做好

    傅夜熙将青椒下锅，按照钟姨说的适当加细盐，不一会儿，青椒皮变得绵软，皱皱的似乎真有虎皮模样，傅夜熙不等钟姨提醒，就把青椒盛出，然后在锅底倒入热油。

    宋听雪在旁边提醒：“小心哦～”

    傅夜熙抽空瞥看他，还有空和他说话：“什么小心”

    “往锅里倒油，油会溅到手！”宋听雪死死盯住他的手，一副紧张模样。

    “不会，锅不粘水，油不会溅。”傅夜熙连这都知道。

    宋听雪好崇拜。

    他将腌制好的肉片送入锅内。

    “滋啦”一声，锅里传出肉片被油煸炒的声响。

    宋听雪害怕地猫到傅夜熙身后。

    傅夜熙终于知道为什么宋听雪做菜总失败了。

    一件事，总有人擅长或者不擅长，有人做饭有天赋，就有人做饭有抽象，估计宋听雪就是做饭届的抽象选手。

    一道菜出锅，傅夜熙让宋听雪尝了尝。宋听雪用筷子夹起一片肉片，送进嘴里。

    “哇！”宋听雪双眼一亮。

    傅夜熙对钟姨道：“还有什么菜”

    其实配菜都已经备好，只是炒菜的过程并不难，钟姨告诉傅夜熙剩下两个菜的步骤，便听傅夜熙道：“知道了。”

    钟姨想着时间既已差不多，便想将剩下的菜接手，却听傅夜熙转头问宋听雪：“还学吗”

    宋听雪一犹豫，傅夜熙已将他神情看在眼里，他对钟姨道：“我来吧，我来教他，时间不早，你回吧。”

    钟姨惊讶：“这……”

    “回吧，”傅夜熙道，“这里我会收拾。”

    他说完看了宋听雪一眼。

    宋听雪有些心虚。

    但他不敢多说什么，等钟姨走后，像做了错事的小孩，站到傅夜熙身旁。

    “过来……”傅夜熙看着他，语气清淡，“不是要学”

    宋听雪有些担心。

    “我是不是做错了事”他小声问。

    声音很轻，却还是被傅夜熙听到：“没有，是钟姨教得不好，你会的，过来学”

    傅夜熙选了更简单的番茄炒蛋：“就和刚才一样，鸡蛋番茄分开炒，你想象你吃过的番茄炒蛋，是不是鸡蛋上通常都挂着番茄的汁水”

    宋听雪懵懵的，顺着傅夜熙思路点头。

    “那就要把番茄的汁水煸炒出来，先炒鸡蛋。”

    他将鸡蛋敲碎。

    看得出敲鸡蛋这活是第一次做，不留神把鸡蛋壳掉进碗里。

    傅夜熙打眼看到，一皱眉，拿了根筷子尝试在碗里挑蛋壳。

    动作有些笨拙的模样终于让宋听雪有了一些实感——傅夜熙和他一样，真的是第一次做菜。

    不……宋听雪意识到，他已经是第二次做菜了……

    “好了，”好不容易把顽劣的蛋壳挑出来，傅夜熙一边打蛋，一边对宋听雪道，“知道怎么热锅吗”

    “知道。”宋听雪已经看过好几遍钟姨的热锅示范了，便开始往锅里加油。

    “刚才洗锅了，”傅夜熙提醒，“锅里有水，先把锅擦一擦……”

    他拿过厨房用纸，握着宋听雪的手：“这样……”

    宋听雪的手被他捏住。

    可擦锅他怎么不会只是把锅里的水擦干……

    傅夜熙的手微凉，他把住宋听雪的手，干脆接下去的动作也不打算放了。

    “开火，”傅夜熙在他耳边说，“我不相信你真的这么笨。”

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