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去过鱼刺，除了鱼背上的肉，几乎无刺，是大人孩子都喜欢的口味。
    飞龙鱼和红烧狮子头同时上桌，但狮子头却受了冷落，大家的筷子都集中在了飞龙鱼上。
    应景，造型好看，还好吃。
    鱼做好，另外两个菜就更快了，不到五分钟，余惠就把肝腰合炒和麻婆豆腐炒出来的。
    这两个菜一上桌，不管是大人还是孩子，都要吃饭了。
    战北方指着肝腰合炒说：“别看这道菜就是炒猪内脏，炒得是真的有水平。猪肝和猪腰不腥气，猪肝嫩，猪腰脆，吃着还有股鲜味儿，火候把控得是恰到好处。”
    杨局长点着头说：“这道菜确实炒得好，掌握不到火候的，真炒不出这个味儿。”
    “小余这手艺，是这个。”杨局长竖起大拇指。
    “这麻婆豆腐也炒得好，麻辣鲜香，又嫩又入味儿，一点儿豆子的腥气都没有。”杨夫人说着又舀了一勺豆腐在碗里。
    白阿姨端着佛跳墙走到桌边，脸色有些黑，以往这个时候，大家都是夸她做的菜的，今天全都夸小余做的菜了。
    自己做八个菜，楞是没听见，他们一个人夸的。
    自己用最好的食材做的名菜，竟然还比不上小余用这些上不得台面的食材做出的家常菜。
    白阿姨的心里憋屈极了，低头看着手上端着的佛跳墙，能不能压过小余做的菜，就靠它了。
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