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杂货铺子的价格昂贵,但是服务却是实实在在的。
裴念一心满意足的看着切好的各色肉类,然后又想起什么似的,指了指铺子的角落:“再给我来五斤米,五斤面。”
少女扔下灵石,在掌柜的殷勤笑容中离开。
裴念一着急忙慌的回到小院里,此时天色已晚,她决定简单的做碗面。
裴念一挽起衣袖洗了手,先将牛大骨焯水,再放入砂锅中加入花椒,肉蔻,香叶等各色辅料小火慢炖。
接着她又拿起刀,开始切牛肉,刀落在菜板上碰撞出均匀的节奏,牛肉被切成大小匀称的方块。
牛肉块同样焯水去血水,砂锅里放油,加入冰糖,融化后放入牛肉块翻炒,加入调料后的牛肉香气四溢。
裴念一咽了咽口水,加快了手上的动作。
将煮好的面条放进炖好的浓郁汤汁,牛肉块连汤带汁浇进面条碗中,再放上烫熟的小青菜,一碗热气腾腾的面做好了。
裴念一迫不及待的拿起筷子,挑起面条溅起面汤几点,她吹吹热气,埋头就吃。
好香。
汤汁融入牛肉块,牛肉的香气将整个房间都填满了。
吃碗牛肉面,奖励一下努力的自己。
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