返回30-40  退婚嫁给书生做夫郎后首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

本站最新域名 m.boshishuwu.com

后就可以倒出汤水饮用了。

    家里有好几个缸,林樾还打算分开做成三份,一份什么都不加的,一份往里头加一些切块的杏子,做成黄杏浆水,剩下一份做成杨梅酱水。

    沈凌之这才反应过来,“我还以为哥哥只做杨梅汤呢,那我现在就去淘米煮饭。”

    林樾把放杨梅的盆放到桌上,拿了菜刀开始给杨梅去核,为了方便,他放弃了煮杨梅汤这个想法,而是打算做成杨梅渴水,反正两者味道差别也不大。

    去核的杨梅压成汁,汁水倒进干净的锅里,小火慢熬,直至熬成浓稠的膏状就可以盛出来放着,喝的时候用水冲泡就成。

    林樾以前只听说过这个做法,还是第一次上手,所以也没往里加糖,甜草汁也没放进去,就怕没煮好,想着等喝的时候再按口味加进去,就算味道不好,也影响不大。

    有了两种饮子,接下来就是点心了。

    家里的几种豆子都是干豆,想拿来做点心得提前一天就泡上,因为之前做过绿豆糕,林樾昨晚便没有泡绿豆,只泡了红豆和豌豆。

    他之前在家的时候做过红豆糕和豆沙酥饼,这次便打算做红豆饼,豌豆则拿来做豌豆黄。

    沈凌之忙完了手里的活计,凑过来问:“哥哥,需要我做什么?”

    林樾也没和他客气,把备好的杨梅汁递过去,又仔细交代了做法,“你可以吗?”

    这做法委实简单,沈凌之自信满满地点头,“放心吧哥,我一定能行。”

    林樾笑了一下,也跟着他点头,“我们凌之真棒!”

    沈凌之长长地叹了口气,怎么老这样逗他,算了,谁让林樾是哥哥呢,他猛甩了两下头,端着杨梅就跑了。

    林樾憋笑憋得难受,咳嗽了好几声才平复下来,又去院子里洗了手,开始做点心。

    灶上刚烧开热水,正好换豌豆上锅煮,因为要煮到软烂的程度所以煮的时间有些久,林樾还溜达去另一边看沈凌之熬杨梅,这才注意到他是用炉子熬的,没办法,家里只有两个灶,想同时开工可不得用上炉子。

    眼瞅着快到正午了,林樾也没看多久,就转身忙自己的去了,灶里添柴,菜地摘菜,洗菜。

    米饭煮熟后的一刻钟,林樾可谓是手忙脚乱,前脚把米饭端下来,后脚就急忙开始炒菜,幸好他提前计划了煮个汤,不然灶就得空烧着浪费柴火了。

    三步做两步把米饭倒进缸里,盖上盖子,又急忙回去盛菜,等另一边沈凌之熬好杨梅过来帮忙,林樾才松了一口气,坐到炉子边开始做红豆饼。

    红豆做成蜜糖红豆馅,糯米面加温水搅拌,和成光滑的面团,后续就和做馅饼一样,把红豆馅包进去搓圆,再轻压成厚饼状,然后就是最后一步,热锅刷油,小火煎饼。

    煎饼的锅子是之前沈家炒菜用的锅,用了好多年裂开了,后来才换的新锅,旧锅宋寻春舍不得卖到打铁铺子就留下了,平时用来煎个饼什么的。

    林樾还在煎饼,沈正初夫妇就回来了。

    “爹,娘,你们先洗个手歇口气,红豆饼马上就能吃了。”

    沈凌之也跟着喊:“吃完饼咱们就开饭。”

    宋寻春一一应了,笑道:“就来就来,你们俩忙一早上了吧。”

    “哎呦,连炉子都用上了,这是做了多少啊?看来今天有口福了。”

    林樾和沈凌之对视一眼,异口同声道:“等会儿吃的时候你们就知道了。”

    宋寻春笑着摇头:“你俩倒是越来越默契了。”

    沈正初因为放农具来得晚,一进来就看见三人笑眯眯的,还没等问又被宋寻春拉出去了

    片刻,林樾端着红豆饼上桌了,“爹,娘,凌之,快尝尝味道怎么样,趁热吃才好吃。”

    点心对于乡下人来说,是家里十分宽裕那年才会买的东西,还得是家里有孩子或是老人的,大多也不是去镇上的点心铺子买,而是向村里来的货郎买,用料相对差一些,价钱也便宜,沈正初早几年给沈淮之兄弟俩买过两次,他跟着尝过一口,味道和这个完全没法比。

    “味道不错,好吃。”

    他夸的含蓄,宋寻春就直白多了,一连夸了七八句还不带重样的,愣是把林樾都给说得不好意思了。

    等吃过饭,林樾又把杨梅渴水端过来,分别加糖和甜草汁调了调味,最好喝的当属完全加糖的,但糖和甜草汁都加的那个味道也不错,只是甜度低了些,只加甜草汁的那个就不太行了,颜色过绿,只能喝起来甜味很淡。

    一勺就能调一大杯杨梅水的杨梅渴水也得到了一家人的大力称赞,林樾看还剩许多,便开口道:“爹,娘,现在天热,这个放不了多久,我想着留出咱们自己喝的量,剩下的今天就带去镇上卖了。”

    宋寻春估摸了一下要带的水,开口道:“自然可以,只是得从家里挑水去到镇上,你可以吗?不然让你们爹帮你挑去再回来。”

    林樾摇头拒绝了,“也就一桶水的量,不重,我可以的。”

    宋寻春便不再说了,转头看沈凌之,“凌哥儿,你也跟着去吧,跟你哥哥换着挑水,不然一个人也太累了。”

    沈凌之脆声应道:“好,娘放心吧。”

    商量完事情,锅里的豌豆也熟了,林樾起身开始做第二种点心,豌豆黄。

    黏糊糊的豌豆仁加水拌匀,磨成打成细腻的豌豆沙,加糖小火炒到豆沙拉起来能成片状,炒好的豌豆沙倒进盘子里,摇晃几下消除里面的气泡,盖上另一个盘子,放到阴凉的地方静置放凉,盖盘子的作用一是能防灰尘,二是

    -->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

    你现在阅读的是< "" >

    < "">哇叽文学网提供的《退婚嫁给书生做夫郎后》 30-40(第5/14页)

    能避免豌豆黄表面裂开,导致样子不好看。

    豌豆黄做起来方便,就阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐