返回2、生意心理战  沈记糖水铺首页

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同看待庵中小尼一般,是真正把她当作自家晚辈来劝导的。

    “家家有本难念的经。”

    沈朝盈抿唇,笑得有些无奈。

    云心师太点点头,言尽于此,转而说起她的杏仁露来:“其他都好,就是在这市井中叫卖,恐怕还得再加些蔗浆才够味儿。”

    沈朝盈虚心受了,就又听得云心师太自话,“但若是卖与高门大户,这样却刚刚好。”

    ......

    原来师太也是选择困难症。

    甜度那都是小事,若客人喝着不够甜,趁热乎的时候加一勺进去搅和搅和还能拯救。

    ——

    中秋过后,长寿坊中,离坊门不远处的一处小型早市,沈氏糖水摊紧锣密鼓地开业了。

    刚度过了下半年中最热闹的三天假期,傅三郎走在街上还有些懒懒的,见着了熟人也不过点个头,再笑问一句:“柴郎君,用过朝食了?”

    被打招呼的熟人转过头来,见是他,脸上绽出笑来:“是傅三啊。”

    二人合伙做些米粮生意,在这长寿坊中就有铺子,此刻便是趁铺子开门前出来活动活动。

    “柴郎君喝的那是什么饮子?”

    寒暄过后,傅三郎实在不能不在意他手里捧着的竹筒——实在是太香了。

    柴五郎也从没喝过这般爽口的杏仁酪,寻常杏仁酪中多加青稞,像粥般

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    < "">哇叽文学网提供的《沈记糖水铺》 2、生意心理战(第2/2页)

    浓稠,这个也不知是改放了什么,口感丝滑,甜而不腻。

    着急时,还能端在手上边喝边走,省事简单。

    他喝着不错,便给友人推荐:“便是再朝前走,有个小娘子支的摊儿,写着糖水俩字,卖的两种杏酪香饮子。”

    傅三郎刚好要出坊,便顺着他的话往前走,行不多远,便见着了柴五郎所说的糖水摊儿。

    摆摊的小娘子约莫十六七岁,个头高挑,模样颇周正。

    笑语盈盈,叫人看着便亲近,动作利落,透着股生动鲜活劲儿。

    面前推车上放了两个大桶,竖个“沈记糖水”的招牌在前,又写“玫瑰薯蓣杏仁露”与“秋梨杏仁露”,周围已围着有两三个人等待。

    小娘子从手边叠放一摞竹筒上取过一个,勺子在那大木桶中起落,打得满满当当,插上芦苇管子,再问一嘴客人,这味道可淡了?可要再加些糖?

    大多数人都觉得刚好,也有那口重的,露出些不好意思的神情来。小娘子抿唇一笑,接了回去,又在面前一个粗陶罐子中舀了两勺蔗浆,淋上去,再递还给那客人。

    “客人再尝尝?”

    “够了,够了,这下正好!”

    见没旁人了,傅三郎忙走上前一步:“小娘子卖的什么香饮子?”

    沈朝盈在干净布巾上擦擦手,笑道:“便是招牌上这两样,进来天气干燥,郎君不妨要个秋梨的,滋阴润燥呢。”

    一如她所料,这玫瑰薯蓣的,既能养颜,又能,嗯,卖得是要比秋梨的好。

    眼下玫瑰的只剩个底儿,秋梨的却还有小半桶,她便着力推销起来。

    傅三郎却是两样都要了一份。

    见他这样爽快,沈朝盈笑问:“郎君连价钱几何都不问问么?”

    傅三郎顺嘴问:“价钱几何?”

    “十文一筒。”

    不便宜也不贵,中档价格。

    见傅三郎没有意见,沈朝盈便给他打。

    愿意拿钱出来买这种不顶饱的零食的人家,要么是哄孩子,要么是不缺钱,大多数都不会在意这五文十文的。

    但是做生意嘛,为了避免产生一些不必要的纠纷麻烦,还是提前说清楚为好。

    满得快溢出来一筒,沈朝盈先叫他对嘴抿掉些,再递上芦苇管子,汲着喝。

    这么一套下来,傅三郎心里说不出的舒坦,走在回去的路上便琢磨,忽然间恍然大悟,快步走回铺子,将店内伙计们叫至一起训话,日后客人们来买米粮,无论多少,称过数后,再抓一小把送给客人。

    一小口饮子,一把米,并没有多少,打的是心理战术罢了。

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