返回15、第 15 章  古代灾世经营手册(系统)首页

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    < "">哇叽文学网提供的《古代灾世经营手册(系统)》 15、第 15 章(第1/1页)

    每日食材的刷新也会因为餐厅的等级而有不同的区别。

    0级的餐厅不会刷新类似大龙虾之类比较难得的食材,但是也不全然是普通食材,里头也会有猪肉鸡蛋之类的。

    陆疏宁打开食材柜,今天刷新出来的食材已经在里面了。

    运气不错,居然有一斤猪肉三斤鸡蛋,还有六斤土豆。

    可以说这算是运气非常好的组合了。

    土豆可是好东西,陆疏宁一想到可以做土豆烧肉,已经忍不住开始咽口水了,她很久没吃过肉了,更别说她还超级喜欢土豆烧肉。

    一斤肉搭配六斤土豆按照她上辈子来看那肯定是有些少的,但是在这个时代,陆疏宁甚至还能把那一斤肉分出三两来做别的。

    就这估计还有不少人要感慨肉多呢。

    好在土豆烧肉里头的土豆也非常的香,甚至陆疏宁自己都是更喜欢里面的土豆,土豆炖煮软烂后,除了本身绵密的口感以外,再裹上肉的油脂香...

    那味道...不行了,不能再想了,眼泪要从嘴角不争气的流下来了。

    六斤土豆听起来多,但是系统提供的土豆老大一个,陆疏宁拿起一个掂量了一下,少说得有大半斤,这倒是方便了陆疏宁削皮。

    厨房里头工具还是很齐全的,陆疏宁虽然还没出社会,但也不是那种十指不沾阳春水的类型,做事手脚也挺麻利的。

    很快就把土豆全削皮洗干净了。

    一块一斤重的肉也被她分成大小两块,小的先放回食品保鲜柜,大的她小心翼翼的切成大小差不多的长条。

    若不是会影响口感,陆疏宁倒是情愿剁成肉沫,不仅更好切,分菜的时候也没纠纷。

    说实话,从前这大半斤肉她自己在家做菜,最多烧两斤土豆,一家人两顿就吃没了,这一锅土豆烧肉她估摸着也盛不出几碗来。

    调料不像工具这种非消耗品一样厨房都有,全部得用餐厅运营资金去购买,这毕竟是现实不是游戏,不会死板的一份油一份肉做成一份菜什么的。

    所以这些都是允许有一些正常折损的,如果折损过大,就需要自己掏钱补足了。

    反正不是花自己的钱,再加上厨房很长一段时间应该都是她自己的地盘,所以她花起启动资金来并不犹豫。

    各种调味料都买了一份,油这种东西更是买了大份的,性价比更高一点。

    食材也能在后台进行购买,不过这个也就比市价便宜一点点,陆疏宁没急着买,她现在的计划是多做一些品类,然后按照好销售的程度来进行补货。

    肉已经焯水过一次,相对也好切一点,最后成品还是比较规整的,陆疏宁很满意。

    厨房这会儿的灶台还是柴火灶,换了上辈子她肯定用不来,不过没关系,她早就不是当初的陆疏宁了,一路风餐露宿下来,生活让她极快速度的学会了一些基础的野外生存知识。

    生火只是最基础的而已。

    还别说,这火生起来厨房的温度一下就提升上去了,本身就是初夏,确实还挺磨人的。

    肉下入油锅,热油煸炒肥瘦相间的五花肉条,一下子那个香味就出来了,这厨房的大灶台和大铁锅实在是太给力了,还好陆疏宁有先见之明,火一开始就没升太大。

    看着明显火候稍微有点过的肉,陆疏宁真给自己捏了一把汗。

    还好是没焦,浪费了她贴钱平账事小,食物不能吃了才是大罪过。

    好在最近烧火做饭经验多了许多,虽然猛地一换大锅大灶有些不适应,但到底没出岔子,很快便渐入佳境。

    那边盖上盖子金星焖煮,属于碳水混杂着肉的香气一直往鼻子里面钻。

    只是很早吃了一碗白饭的陆疏宁被诱惑的眼睛都发绿了,为了转移注意力她赶紧去做下一样菜去了。

    三斤鸡蛋,每个都快赶上鸭蛋大,陆疏宁敲开一个到碗里,虽说不是双黄蛋,但是每个蛋黄都是偏红的,明显是品质非常好的鸡蛋。

    这些鸡蛋她打算做一些各种各样的炒鸡蛋菜,正好解锁一下餐厅图鉴。

    餐厅要升级除了销量之外,对品类也是有要求的,不过这个早起还是比较好刷的,基础的炒菜稍微换点原材料就是一道新菜。

    蔬菜在系统并不贵,特别是这片土地上本来就能种出来的韭菜青菜之类的。

    不过在这个时代,蔬菜要用钱买对农户来说都是浪费。

    她们那边聚居地,一边开荒,一边最早收拾好的地大家已经赶紧种上了带来的菜种子。

    毕竟人是不能光吃主食的,但是一天天的吃野菜会不会吃腻还不配考虑,主要是这个季节野菜也越来越老,能入口的不多了。

    这边把配菜洗完切好,那边肉也已经炖的差不多了。

    陆疏宁是在厨房里面,被土豆烧肉的香味包围着干活,逐渐也习惯了,殊不知外头已经聚了一群人,快被这个香味给香蒙了。

    可惜厨房并不对着外面,还有高高的院墙挡着,不然他们高低得看看这是在做什么好吃的。

    刚开始陆疏宁打算卖小碗菜,量小但是会比正常份的便宜,除了大家更好消费以外,也更方便她刷销量。

    系统并没有对陆疏宁这个行为发表什么看法,看了是不在乎这些细枝末节的。

    一大锅的土豆烧肉最后装成一个个小碗也不过21碗,里头基本上每碗都有两块肉。

    因为陆疏宁对大锅饭的掌握还没那么炉火纯青,明显用油偏多了,一碗菜油汪汪的,放在前世陆疏宁肯定不愿意经常吃。

    油多容易发胖。

    但是现在...

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