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天还灰蒙蒙的，中街各家食铺都没有起来做生意，这里便围了?不少人，久而久之，也是里镇的一大奇景。
当然这只是货店，四时鲜在里镇、外岛人嘴里，才是被反复提起，这会儿说起来的时候，已?经不需要再加个前缀了?，说是得了?做鱼第一鲜牌匾的才被人知道，或是才有排面。
现在单单提起四时鲜这三?个字，几乎没人不知道，都能在路上引人回头，然后几个
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< "">哇叽文学网提供的《渔家四时鲜》 80-84(第5/11页)
不认识的人凑在一块，说着哪些东西好吃。
说完就?开始犯馋，嘴巴里好像涌起了?椒盐、酸汤、烤鱼、鱼冻、腊带鱼、蟹黄汤包、蟹粉狮子头等?等?的味道。
这钱花的让人心甘情愿。
只要早上到?下午边上，从里镇急匆匆往城门赶的人，多半都是往四时鲜吃饭的，要是手里还拿着碗筷，那就?是从那买了?东西回来，再拿回家吃的。
从来没有哪家食铺能在海浦做到?这份上，名声大振后，没有同行拼命诋毁，反倒吸拢了?不少同行青睐，四时鲜算是头一份。
不过比起那些来，四时鲜口碑好的地方，是一直都流露着温情。
给最开始食客的摊子一直都在，桌子也渐渐变得更?多，而且吃食从来不涨价，价格还便宜，隔三?岔五出新?的吃食，食铺里出海蛎饼，摊子上就?卖蚵仔煎。
蚵仔煎也是用牡蛎做的，只不过用的是红薯粉浆摊牡蛎，先放牡蛎，再倒粉浆，加鸡蛋和蔬菜。煎出来的红薯粉皮软韧，混合着大颗的牡蛎，搭配着独特的酱汁，还没吃就?先流口水。
这种地摊小食，让渔港周围的不大富裕的人家，也能尽情享受美?味，延续着四时鲜的美?好印象。
赚了?很多钱，有了?渔场后，江盈知的步子慢了?下来，也会腾出时间来反哺大家。
比如今夜，这大概是海浦入秋以来，最冷的一个夜晚，她却没睡，熬了?几大桶鱼汤和吃食送到?渔港岸口。
那里正在进行最后的打桩，明日开始铺设码头的木板，渔民们忙碌着，灯笼点了?一大堆，冰冷的海水里还传来哗啦啦的声音，有人在底下游。
小吏在打着哈欠，排点入港的渔船，满载货物的船只渐渐停靠在岸口。
夜里的风大，冷得人直哆嗦，江盈知招呼大家来喝汤，她熬的鱼汤料特别足，鱼肉、鱼肠、鱼丸、鱼豆腐、虾仁、豆腐，说是鱼汤，其实是一锅杂烩。
汤多料多，鲜美?又滚烫，吃的人心里也暖融融的。
而另一边岸口，所官边走边跟王逢年?说：“你?说得在理，与其提高渔民工钱，不如放宽买卖盐的斤数，不过价钱的话，我会跟上面说，毕竟码头这些你?出的钱多，面子在这。”
所官笑着说：“哦，我这糟老头子可就?不留你?了?。”
王逢年?收好文书，原本没有表情的，突然有了?点笑意，他半点不害臊说：“你?可留不住我。”
“臭小子。”
王逢年?走到?分江盈知旁边，自然地拿过勺子，江盈知看他一眼，没说话，朝后头的所官招了?招手。
所官看着这一对，背过手去，感慨年?轻真好。
第83章 肉蟹煲
要吃鲜带鱼, 还在浪岗面。
这句话江盈知懂，但却也只是明白浪岗的带鱼好。
并没有想到，这次浪岗居然?钓到了带鱼王, 虽然?没有后世四米那么夸张, 不过两米的长度也够长的。
而且这批叫雷大王的带鱼，品相上佳，皮薄肉厚, 江盈知拿到手里?就开始笑, 脑中已经闪过不少带鱼的做法。
不仅如此，西塘关海滩上的望潮爬满了海滩, 这种类似于章鱼的海鲜, 但脆韧鲜美?尤胜章鱼。
她回去?的时候, 大家捡了不少给?她，都特别新鲜, 就是顶着个大脑袋, 张牙舞爪得吓人。
上等的鲜货多, 江盈知并没有打算卖, 而是开始自制邀请函。
头一封送给?了王逢年。
她轻哼，“你应该感到荣幸。”
“是我的荣幸，”王逢年附和, 然?后看手上的小宴邀请, 面色有了笑意。
然?后下一刻，江盈知把另一封也给?递上, “记得给?良哥啊, 好久不见?他了, 也不知道?他最近在哪发?财。”
王逢年微笑，“他很忙, 非常忙。”
守着岛，闲到捉螃蟹的王良打了喷嚏。
江盈知哦了声，甩甩手里?的请帖，“那没事，等他忙完，我这边叫上泽兰和方兆兴，还有胖师傅和孙掌柜。”
王逢年连笑容也维持不住，他说：“说是第一个请我，又请那么多人。”
他晚点就去?把王良赶回来。
“哎，人缘太好，没得办法，”江盈知得意地耸肩，又促狭地用剩下的帖子拍拍王逢年，“小王老大，心眼别太小。”
“我是死心眼，”王逢年说。
江盈知败下阵来，她挥挥手，往后走说：“我要走了，你记得晚上来吃饭。”
她送请帖，除了跟王逢年磨叽了会儿，其他都送得很顺利，毕竟她做东，谁会不来。
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80-84 渔家四时鲜
