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p; 江盈知看了眼,昧着良心地说:“瘦了,大胖啊,你好好补补,来,我多给你加几个鱼丸。”
“我呢??”
“还有我,小满,你可不能做偏心眼子啊”
后面一伙人控诉,江盈知说:“都有都有,新菜给你们头?一个吃。”
陈三明哼道:“这还差不多,啥菜啊?”
小梅憋着笑?,捞出?煮熟的小章鱼,还是整个的,递过去给他?瞧。
“嘛呀,”陈三明被吓一跳,“这玩意能吃?”
“八爪鱼啊,你没吃过?”江盈知拿出?蘸料碟,往里头?舀料汁的时?候说。
一群人齐齐咦了声?,满脸纠结,还真?没吃过,谁也不吃那东西,一个大脑袋八条爪子,看见就渗人,熟了整个也好不到?哪里去。
江盈知忍笑?,“你们真?不吃啊,这味道真?挺好的。”
“吃啊,我们还能怕,”陈三明接过来,他?指着大胖说,“你瘦得?多,给你先补补,你吃了兄弟几个再吃。”
大胖翻了个白眼,他?倒是啥都敢吃,一屁股坐下来,抽出?筷子就夹起章鱼脑袋,后头?是白而微卷的几只触须。
他?蘸了蘸酱汁,递到?嘴边,一口?咬下,与想象的那种会沾人麻嘴的感觉完全不一样,带着十足的韧劲。但是又嫩到?可以牙齿磕到?就咬断,嚼起来脆脆的,酱汁让它有了丰富的味道。
大胖一吃完,准备再夹一个的时?候,抬起头?一群脑袋正对着他?,差点没把他?吓出?好歹来。
“大胖吃点东西,觉得?好吃的,这眼睛就跟被针缝上了一样,”来自陈三明的观察,他?大手一挥,“哥几个,快点吃,这玩意肯定好吃。”
本来堆起来的八爪鱼,立马被抢荡一空,只留下大胖举起来又还没放下的筷子。
他?恶声?恶气?地说:“这么一大口?,也不怕噎着。”
“我们噎不着,小梅多来一点,我们付钱,陈三明他?会出?钱的,”一个小吏嘴里含着没来得?及咽下的章鱼须,急急忙忙开口?。
陈三明瞪大了眼睛,谁出?钱?
不过看到?了端上来的鱼,他?憋了回去,他?等?会儿就去扒拉这群人的钱袋子。
江盈知在旁边问,“鱼丸是要清汤鱼丸,还是吃酸汤鱼丸啊?”
“啥是酸汤鱼丸?”六七个人异口?同声?地问。
“吃起来酸口?的喽,大夏天的吃这个开胃,”江盈知舀着盆里南瓜色的酸汤,回了一句。
这是她早上用南瓜泥、白醋、葱蒜、鱼露等?熬的,味道跟她以前用黄灯笼椒熬的差了些?,但是滋味还行。
对于她来说还行,对于没尝过的,这一碗酸汤鱼丸极大地刺激着人的味蕾。
陈三明之前是坚定不移的清汤鱼丸爱好者,不过当他?尝到?了那口?酸汤后,他?立即改变了主意。
刚吃时?以为?会很酸,但不是直接喝到?醋的那种酸,而是酸中又带着很多的味道,冲淡
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< "">哇叽文学网提供的《渔家四时鲜》 40-50(第3/35页)
了酸气?。
尤其是那鱼丸,其他?鱼肉做的鱼丸,主打一个绵密细腻,而不管是章鱼丸还是鱿鱼丸,表面都有着突出?的颗粒。咬开里头?还能嚼到?带着脆劲的章鱼粒或是鱿鱼粒,浸在酸汤里,让这两样多了几分爽口?。
“大热天的,就该吃这个,”陈三明感慨一声?,他?吃得?都有点恍惚了,没办法回想以前的夏日到?底是怎么过的。
好像是冷饭、馊饭混合着乱七八糟的吃食,他?觉得?自己好惨,活了那么多年才吃上这一口?。
大胖嗷嗷叫了几声?,他?哭诉,“太好吃了,回去吃不下我媳妇做的,又得?挨一顿骂。”
江盈知哈哈笑?,“胖哥,这就是你的不是了,给嫂子带一份,她还能骂你。”
“对哦,”大胖惊呼。
陈三明拆台,“然后你就多花一份钱,她这是拉客你知不知道。”
“我不想知道,”大胖说,“小满是个好人,陈三明你少做挑拨的勾当。”
这下全部人都笑?了,江盈知也笑?得?坐在凳子上,只有陈三明想骂人。
这个酸汤鱼丸和白灼章鱼出?来后,爱的人是真?爱,就跟椒盐粉一样,不爱的人也是真?讨厌,看见都不行。
有连吃几天都不厌烦的,到?了摊子上只点这两样,尤其酸汤鱼丸,说吃了开胃,近来苦夏的人多,点这道的就更多了。
江盈知赚了钱,转头?给陈强胜包了个红包,八百八十文?,因为?这些?日子数他?最费劲,又是钓鱿鱼,捉章鱼,还得?手打鱼丸。
他?接过,笑?起
来,“我可不客气?了。”
小梅努嘴,“我就没有。”
“诺,给你,”江盈知给了她两个铜板,“拿去买糖吃吧,敲麦芽糖的总在街上走,两文?就能买一包,够你吃的了。”
小梅从?后面抱住她,喊着,“阿姐,你这样不好。”
江盈知笑?道:“你快下来吧,都瞧着你呢。”
小梅这才下来,江盈知又给海娃发钱,只有八文?,多了不行,奖励他?,“这些?日子在摊子上可乖了,还知道给阿婆拿凳子,拿去买糖吃。”
海娃立即挺起胸脯,双手接过,阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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