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    马华跟胖子蹲在地上?_[(．)]????╬?╬??，
    吭哧吭哧的清理着猪下水。
    特别是猪大肠的味道?，
    怎么说呢?，
    他们俩都用布头把鼻子给堵上了。
    李抗战只会马华：“马华?，
    猪肺子捞出来吧。”
    马华：“李抗、···李师傅。”
    “然后呢？”
    “猪肝用盐水卤上，猪肺子切片，会切么？”
    马华挠挠头：“我才刚跟师父学厨。”
    李抗战看着傻柱：“那就留下一会儿让傻柱切。”
    傻柱：“我这忙着呢，你自己切吧。”
    李抗战；“不急，等你做完了，再说。”
    “找个闷罐，把大肠煮起来。、”
    “李师傅，猪心呢？”
    “也一起煮吧。”
    傻柱这边做的差不多了，王主任来催菜了。
    李抗战：“上菜。”
    等傻柱忙活完，刚准备吃饭，傻柱留下来一些好吃的全都便宜李抗战了。
    “李抗战，你要干什么？”
    李抗战拿着饭盒：“咱俩一会儿再吃，这些东西装起来，留着晚上给我妹妹还有雨水吃。”
    傻柱······
    “那我吃什么？”
    “你用干辣椒把猪肺子炒出来，干煸猪肺，一定要弄得干干巴巴的。”
    傻柱：“这玩意都不够浪费油的、”
    李抗战：“让你弄就弄，好吃就行了。”
    “对了，切点青椒，把猪心也炒了。”
    “菜出锅多留点，晚上回去下酒，给我妹妹他们也尝尝。”
    傻柱这边干煸猪肺出锅，李抗战端着一小盘来到小餐厅。
    “王哥。”
    “小李你？”
    “闻闻。”
    “好香啊！”
    然后拿手尝了一口：“你这炒的很不错啊！”
    李抗战：“好吃吧。”
    “就是有点费油。”
    王主任：“费油不怕，就怕没有菜端上桌啊！”
    “还有吗？”
    “主任，就俩猪肺子，用水煮了就缩水了，炒出来不多的。”
    王主任吧唧嘴：“明天，明天我多弄几个回来。”
    “我先端进去看看领导怎么说。”
    李抗战也不走，就在小餐厅门口等着。
    王主任一进屋。
    “老王，你这端的什么？”
    “味道这么香？”
    “李副厂长，这是厨房刚做出来的干煸猪肺，拿来给各位领导掌掌眼，如果不是真的好吃我也不敢端上来。”
    李副厂长：“一个猪肺子，真有你说的这么好吃？”
    兄弟厂的人：“闻着味道不错，别浪费王主任的好意，咱们动筷子尝尝就知道了。”
    “嘶，哈。”
    “好吃，就是有点辣。”
    王主任笑道：“是用干辣椒炒的，不这样猪肺子就不好吃了。”
    “这玩意下酒不错啊！”
    李副厂长：“太少了。”
    王主任笑道：“我的错，这东西怕领导们不喜欢，就准备少了，这一炒缩水后就这些了。”
    “我再去看看，让小李琢磨点其他的。”
    李副厂长：“等等，小李？”
    “不是傻柱么儿？”
    王主任笑道：“小李也是后厨的，这小子深藏不露，我也是刚挖掘的。”
    “他厨艺比傻柱还好。”
    李副厂长：“好啊，那就赶紧让他再琢磨几个。”
    王主任出来后。
    “抗战啊！”
    “王哥。”
    “这猪肺子一致好评，不过不够吃，你在弄点其他的。”
    李抗战：“正好，我弄得盐水猪肝，我去切一盘。”

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