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    < "">哇叽文学网提供的《吃货厨神发家指南》 120-130(第1/21页)

    第121章 泡椒米粉

    ◎陈司悬来信◎

    惠惠从噩梦中惊醒时天光已经大亮。

    她目光往下, 看到自己臂弯中不知被谁放了一个汤婆子。应当是夜半时分放的，现在只剩下些余热了。

    惠惠坐在床上醒了会神才想起自己是在哪，她揉了揉酸涩的眼睛, 转而又愧疚起昨天自己占了床, 让师父和小灯只能打地铺。眼下地铺早已卷到一边放好，她们俩却不见踪影。

    “小灯, 帮我把那个坛子里的辣椒盛出来。”

    厨房里，宋墨玉指着靠墙桌上放着的褐色坛子说道。

    坛子里头是她一个月多前腌制的泡椒。

    用了野山椒、大蒜、生姜、花椒，又放了糖和盐腌了这么一坛子, 现在吃正是好时候。

    小灯一打开坛盖就能闻到一股浓烈的辣味。

    又听宋墨玉说, 这泡椒要是保存得好可以放大概一年时间都不会坏。

    今天宋墨玉就打算用这泡椒, 还有邵奶奶之前送过来的酸菜做酸菜泡椒米粉吃。

    酸菜和泡椒加一块酸辣还开胃。

    当然宋墨玉还准备了雪菜肉丝版本，专门给不怎么能吃辣的娘亲。

    至于其他的配料，宋墨玉则额外用其他的碗装着，分别是酸豆角沫、酸萝卜丁、酥酥脆脆的油炸花生米还有炸得焦香金黄的炸蛋。这些东西和米粉拌在一块吃别提有多香了，比肉还好吃。主食的快乐和满足感是别的东西都代替不了的。

    “师父我来帮你。”唐惠惠用冷水洗了把脸, 擦去脸上的水珠后来了厨房。

    “不用你帮忙, 旁边有两个鸡蛋是我娘给你煮的，你剥了壳在眼睛上滚几圈。”宋墨玉道, “你看看你那眼睛，要是涂点锅灰可以当熊猫了。”

    宋之衡抱着柴火进来，接的是宋墨玉的话茬，他的目光却落在唐惠惠身上，：“姐，什么是熊猫？”

    “话本里的神兽。”宋墨玉随口瞎编, “娘回来了？”

    一大早, 宋飞鸿就去十里街那边帮忙杀猪去了, 怕是要到下午才会回来。纪嫣则是觉得家里的花生瓜子买少了，赶着人家今年最后一个上午开门的时候赶紧去买点。瓜子花生便宜，过年守夜犯困的时候，大家就靠这个一边吃一边聊天呢。

    “我去看看。”宋之衡放下柴火，犹豫了会又对唐惠惠说，“惠惠姐要不你和我一起去？”

    唐惠惠愣了愣，看向宋墨玉。当宋墨玉在身边时，她习惯事事都问宋墨玉的意见。

    “去吧。我这都快忙完了，鸡蛋别忘了拿上。”宋墨玉把两个鸡蛋塞到唐惠惠手里，又补充道，“你俩腿脚快点，等下要开饭了。”

    宋之衡已经许久没和唐惠惠一块出过门。

    他一直在书院，唐惠惠一直在饭馆后厨里头，就算能见面也说不上几句话。

    这回两人离得不远不近，他才发觉唐惠惠的个头长得比他快多了。唐惠惠眼看着都快赶上宋墨玉了，可宋之衡好像才长高了半截小拇指似的，几乎看不出来有什么区别。家里个个都是高个，就他矮个子。宋之衡想到这一时间有些懊恼。好在他之前经常吃宋墨玉做的减肥餐，没有继续胖下去，现在慢慢从小胖子变成了匀称的小胖子。

    这是唯一值得安慰的事了。

    “阿衡，你怎么走路不看路？”唐惠惠眼疾手快地拉住宋之衡，以免他一脚踩到泥坑里。

    “谢谢惠惠姐。”宋之衡自己也吓了一跳，若踩到那泥坑里他这一身衣服少不得沾一腿泥，回去肯定要挨宋墨玉骂。

    “惠惠姐……”宋之衡开口想说话，不知从何说起。

    “你不会用说，我知道你想安慰我。我没事。我是墨玉姐姐的徒弟，还是她的大徒弟，我没有这么脆弱。阿衡，我们从小就认识，你知道我以前胆子很小，就算运气好跟了师父也只会缩在厨房里做菜，只敢和认识的人说话。我时常都在想我运气真好，师父选的是我而没有选别人。但是师父有一次问我，太阳和月亮哪个更好。”

    宋之衡还真的认真地想起这个问题的答案来。

    “太阳和月亮，一个白天出现，一个晚上出现。哪有什么更好？不都是高高在上，只看得到却摸不到吗。”

    唐惠惠：“师父说月亮本身是没有光的，它靠着太阳照亮它，再在黑夜里照亮我们。她要我做太阳。”

    她抬头看着前方，太阳早就升起来了。

    虽然天很冷，又刮着风，甚至连天都是阴的。

    可是太阳早就升起了。

    太阳就在天上，它不会因为被云层遮挡住就不是太阳了。

    太阳不怕任何人。

    宋墨玉在院子里头翘着二郎腿剥核桃，她听见门口的动静时，却发现只有纪嫣和宋之衡。

    “您买的也太多了，早知道就我去接您了。”宋墨玉起身接过纪嫣和宋之衡一块抬着的麻袋。这麻袋里头一半是瓜子一半是花生，炒香了混合着装在一块，想吃的时候只需拿个瓢往里一铲就是，方便得很。

    “是买多了些，不过今年咱家热闹，多备点总是好的。”纪嫣笑了笑。

    等宋墨玉把麻袋放好后，纪嫣迟疑着说：“刚阿衡和我说，他和惠惠一块去找我，但是走到半途，惠惠自己跑回家去了。”

    “是吗？”宋墨玉好似早就料到一般，面色沉静如水，“您饿不饿？我去给你下米粉吃。”

    说着她就朝着厨房喊道，“小灯，水开了吗？可以下米粉了。”

    纪嫣和宋之衡围住宋墨玉。

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