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你打算一直走低价。”

    宋墨玉的吃食摊子能这么红火，一部分原因是菜式新颖味道好，还有一个很大的原因就是价钱确实低廉。物美价廉的吃食，谁不想买。买到就是赚到。

    “低价的菜品肯定会有，用来引流是必须的，低价菜走量不会亏。但这不妨碍我的菜单里有些贵价菜。只要味道好，他们自然会买单。”宋墨玉早早就想好了她家酒楼的经营方式。

    低价与高价共生，堂食与外卖齐飞。

    现在正是起家的时候，餐饮行业的钱，没人比她更懂该怎么赚。

    陈司悬看着宋墨玉眉飞色舞的样子，不由得笑了：“好，那就等着看宋掌柜叱咤风云，大赚特赚了。”

    “好。这话我爱听。”宋墨玉也笑了起来。

    烤鸭烤好后，宋墨玉拿起菜刀斩成大小不一的块状。当然，鸭腿、鸭翅膀、鸭头、鸭掌这几个大件都没切碎。等锅里的油热了以后，她就把斩好的鸭子放进去炸了两遍。要想酥脆，就必须炸出味才行。

    炸好后宋墨玉把它们和辣椒面、葱末、香菜拌在一起便齐活了。只见盘子里的酥香鸭色泽金红油亮，外酥里嫩，闻着就能干掉两碗饭。

    宋墨玉默默给自己竖起大拇指，然后又马不停蹄地开始做红烧肉。

    一个时辰后软烂滑嫩，咸中带甜的红烧肉便出锅了。色泽和酥香鸭差不多，相得益彰。

    宋墨玉看着成品忍不住笑笑，不知道她这道红烧肉和福瑞的一百文红烧肉比起来如何

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    < "">哇叽文学网提供的《吃货厨神发家指南》 40-50(第6/26页)

    。

    到了晚间，宋家人把各自收拾得齐齐整整，板板正正，然后一块出了门。纪嫣带着宋墨玉和宋之衡走在前头，宋飞鸿拎着一袋米，陈司悬拎着一袋面走在后头。

    邵家。

    中堂里，邵奶奶坐在主座，宋飞鸿和陈司悬坐在她的左手边，纪嫣和宋墨玉坐在她的右手边。唐惠惠则坐在靠近门的位置。她这个位置正好可以给大家帮忙盛饭，倒水，拿东西。

    中堂里灯火昏暗，却散发着温柔的光，照得桌上的一应菜色看起来更加可口。

    邵奶奶满脸笑容，她做了兔肉汤、烧豆腐、韭菜炒蛋还有她腌制的酸菜。加上宋墨玉带来的两道肉菜，桌上一共六道菜，很是丰富。

    “本是叫你们来吃个饭，你看看你们又是带米带面，又是带菜的。这我怎么过意得去。”邵奶奶叹道。

    宋飞鸿先舀了一碗汤喝，夸道：“婶，还是您炖的汤好喝！”旋即又说，“婶，你这说的什么话。我爹娘走得早，要不是您照顾我，我现在还在街上混日子呢。还有我这几个孩子，哪个不是您看着长大的。您就是他们的亲奶奶！”

    可不是混日子吗。宋飞鸿那时候正是十四五岁吊儿郎当的年纪，陡然继承了爹娘的一大笔钱，成天就想着捉鸡逗狗和人勾肩搭背到处混，不干点正事。还是邵奶奶点醒了他。

    宋墨玉和宋之衡连忙应景地叫了句“奶奶”，叫得邵奶奶心花怒放。

    邵奶奶笑：“那好喝你就多喝点！”

    宋墨玉给奶奶夹了一筷子红烧肉，笑道：“奶奶，您尝尝这个肉。炖的很软烂，对您的牙口好。”

    “好好好。阿玉真是个好孩子。”邵奶奶满脸慈爱，招呼着大家吃菜。她咬了一口后，眼前一亮：“我竟不知道肉还有这般滋味？这是什么肉？”

    宋之衡吃酸菜拌饭吃得筷子都快冒火星子了，还不忘介绍：“奶奶，这是猪肉做的。我姐做的，你多吃点，她专门给您做的呢。惠惠姐，你也多吃点！”

    “好好好。”吃到高兴时，邵奶奶还非要和大家喝上两杯。

    宋墨玉本来也想喝，纪嫣连忙拦住她。她可还记得过节那天晚上，女儿的酒量着实让人堪忧。

    宋墨玉也回忆起来，默默收回了自己的杯子。

    一桌人都吃得开开心心，唯独苦了陈司悬。他只吃得下宋墨玉做的饭菜，又不好只夹酥香鸭和红烧肉吃，时不时夹几筷子其他菜，然后嚼也不嚼地咽下去。

    宋墨玉就坐在他对面，抬头就看到他痛苦的模样，顿时忍俊不禁。

    一顿饭大家吃得开开心心，临走时唐惠惠把早就准备好的一大堆蔬菜抱了过来，大有他们不收她就直接送到宋家去的架势。

    宋家人都有些哭笑不得，这几乎是拔了半个菜地的菜送给他们了。

    只不过到底是老人家的心意，于是每个人手里都抱着一堆菜回家去了。

    唐惠惠这才转头去中堂里收拾残羹剩饭，她问道：“奶奶，这鸭子还有红烧肉这么好吃，怎么还剩这么多呢？”

    邵奶奶摸了摸她的头：“因为你宋叔他们都是好人啊。”

    他们知道邵家日子苦，过得节俭，哪怕做了肉菜带来也没吃多少，就是想留给她们祖孙俩多吃点。

    转眼间，宋墨玉去接风宴的日子到了。

    作者有话说：

    我直接熬了个通宵写了这章，定时发送！睡觉去了，小命要紧~

    第44章 麻辣兔丁

    ◎这什么怪物，身上这么大，尾巴这么多◎

    接风宴的宾客名单已经出来, 晚上共有八十八人参加此次宴席。今天宋墨玉的美食摊歇业一天，她必须全身心投入到这次的宴席准备中。

    宴席要用到的绝大多数食材，书院已经交托给福瑞大酒楼准备, 宋墨玉只需两手空空来个人便好。

    但她怕自己用不惯那粗笨的菜刀, 思虑再三后还是把自己的那把宋家菜刀包了包带了过阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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