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sp; 海参**:海参是一种海洋生物,肉质肥厚,富含蛋白质和胶原蛋白。在御膳中,海参常与各种肉类、蔬菜搭配,如“海参炖鸡”、“海参烧肉”,不仅味道鲜美,还有滋补养生之效。
熊掌**:熊掌在古代被视为极佳的滋补品,其肉质鲜美、营养丰富。御膳中的“红烧熊掌”、“熊掌炖鸽”,虽因现代野生动物保护意识不再提倡,但在古代却是皇家餐桌上的珍馐。
鹿茸**:鹿茸是鹿的角在未骨化前的嫩角,富含多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值。在御膳中,鹿茸常被用来制作滋补汤品,如“鹿茸炖鸽子”,有强身健体、滋补养生之效。
人参**:人参被誉为“百草之王”,其根部含有多种人参皂苷,具有极高的药用价值。在御膳中,人参常与鸡、鸽等肉类搭配,如“人参炖鸡”,不仅味道鲜美,还有补气养血、延年益寿的功效。猴头菇**:猴头菇是一种珍稀的食用菌,因形似猴子的头而得名,其肉质肥厚,口感滑嫩。在御膳中,猴头菇常被用来制作各种素菜和汤品,如“猴头菇炖鸽”,不仅味道鲜美,还有滋补养生之效。
松露**:松露是一种生长在地下、与特定树木共生的真菌,因香味独特、味道浓郁而被视为珍馐。在御膳中,松露常被切成薄片,搭配肉类或蔬菜烹制,如“松露炒鸡片”,其独特的香气能大大提升菜品的风味。
灵芝**:灵芝是一种具有极高药用价值的真菌,其富含多糖、三萜等成分,具有抗肿瘤、免疫调节等功效。在御膳中,灵芝常被用来制作滋补汤品,如“灵芝炖鸽”,不仅味道鲜美,还有滋补养生之效。
李若玥看着这些,心中并没有多大的感想,前世自己在宫中虽然受困,但是那些精致的糕点和珍贵的食物也都是应有尽有,所以对于现在所看到的这些,她并不觉得有什么特别之处。如今再次看到这样的,她不禁感叹时光荏苒,岁月如梭。尽管这些食物对她来说已经不再新鲜,但她依然感激它们的存在,因为它们提醒着她曾经拥有过好的和不好的回忆。
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