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; 姜璃还是去了李府后门,春福瞧见是姜璃之后眼睛都瞪大了,“姜娘子,你回来了?啥时候回来?昨日问小满他们说你还没回来呢?”
姜璃笑道:“昨日下午回来的,你们府上年夜饭准备好了没?”
春福笑道:“大厨房正在做,还早着呢,你快进来。”
“我就不进去了,还得赶着回家去,我昨晚做了点福黎,送点过来给老爷子,你帮我送去大厨房。”
春福接过竹篮,姜璃还得赶去看一眼有没有羊肉,买点回去,也没等着那竹篮就走了。
卖肉饼的大爷家里很热闹,应该是他的儿子一家回来了,姜璃刚到院子门口就听到了孩童的笑声。
姜璃刚准备敲门,院门就开了,老大爷看见她有些惊讶:“姜娘子,你这是啥时候回来的?”
“大爷,昨日回来的,我俩孩子说想吃羊肉,我来您家问问,还有吗?卖我点。”
老大爷笑道:“生的羊肉倒是还多,煮的少了,估计只有我们家里人吃,可以匀一斤给你。”
“那可太感谢了,生羊肉我也买点回去。”
姜璃带的是瓦罐,老大爷给她装了一斤熟羊肉,还有半瓦罐汤,生羊肉姜璃买了两只羊腿。
给了钱姜璃急急忙忙得准备回家,到了杂货铺门口忽然想起来,没有买对联,也没有买福字,转身又进了杂货铺里,买了六副对联,六个福字。
等姜璃到家时,鸡肉已经煮熟了,阿宁泡好了米正准备蒸饭。
“娘,你这么快就回来了?”
姜璃笑道:“说好了快去快回的嘛?咱们还要做年夜饭。”
“小满,来把瓦罐端进去,买到一斤熟羊肉,晚上吃吧,我还买了两只生的羊腿,过两日再做了吃。”
薛满满眼欢喜的跑过来接过瓦罐,阿宁也过来帮忙拿肉,姜璃把骡车卸了下来,把骡子拉到了圈里,给它抱了点豆草进去,将骡车拉到了棚子下面放好。
过来洗了个手,准备做年夜饭。
炖肉炖的猪颈肉,早上没切完还有一块,姜璃不准备继续炖了。
鸡肉也已经做好,灶屋里都是鸡肉香气,姜璃去揭开盖子看了看,汤面都是金黄色,看着食欲大增。
姜璃切了办筲箕的释放豆腐块,炸成豆泡捞出来。
兄妹俩好奇尝了一块,说道:“没什么味道。”
姜璃笑了笑:“这个一会儿是要用鸡汤煮的,煮出来很好吃。”
说完她使唤薛满去地里拔了俩萝卜一棵白菜回来。
她剁了点排骨,准备再煮个萝卜排骨。
肉菜大概就安排得差不多了。
要说她们三吃年夜饭,人少,吃不完那么多菜的。
但大家过年都习惯性的要菜多,讲究的是丰盛和吉利。
姜璃剁了点肉馅,捏了一碗肉丸子,阿宁蹲在姜璃旁边,中午的饭菜已经很好吃了,她以为晚上她们也就吃差不多的菜,没想到姜璃还在做新的好吃的。
姜璃一边炸丸子一边跟她说道:“拿瓦盆去舀两碗面粉,再多拿几个鸡子过来。”
“娘,你要做什么?”
姜璃笑道:“炸个元宝分你们吃。”
阿宁眉宇微挑,神色喜气,姜璃笑了笑,就是一个炸面团,不过是因为用勺子舀稀面炸,会呈现一个元宝状,刚炸出来的时候很多小孩子也爱吃。
阿宁弄来时,肉丸子刚炸完,姜璃起身去和面,敲了鸡蛋进去搅和好,然后就开始炸。
薛满拔萝卜回来,瞧见姜璃刚炸出来第一锅,金黄的面团散发着浓浓的香气。
“娘,你做了什么好香啊?”
姜璃笑了笑:“炸元宝,要不要吃过来吃一个。”
闻言,他急急忙忙的跑去洗了手,回来夹一个吃上,阿宁也尝了一个。
“这个好吃。”薛满说。
姜璃笑了笑,果然,就这种外焦里嫩炸出来的东西,就没几个小孩不喜欢。
吃完一个他们还准备吃,姜璃说道:“这个很容易饱,少吃点,晚上还有很多好吃的。”
面团炸完,后面只需要一会儿快吃的时候炸个荷包蛋就好了,姜璃把油盛出来,准备炖排骨,除了排骨还需要点时辰,其他的都是很快就能弄了吃的。
排骨刚炖上,邱家大嫂就来了。
她拎着一竹篮的核桃。
这人上午还在这里帮忙呢,现在就把核桃拿来了?
“大嫂,你这是特意去给我拿的呀,真是太不好意思了。”
邱家大嫂笑道:“我是给孩子外婆送东西去,顺带给你拿来了。”
人家话虽这么说,但姜璃知道她们比较少回娘家,应该还是特意去给她拿的。
姜璃之前在杂货铺看到过干果的价格,是六文钱一斤。
核桃她没看见卖的,但姜璃想着价格也差不多。
姜璃收下核桃后进屋去拿钱,邱家大嫂推拒着不要,姜璃说道:“大嫂你得拿着,这是孩子外公外婆那里拿来的,你哪天去带过去给他们,我以后吃完才好意思继续卖。”
邱家大嫂推拒不过,收下了铜板才离开。
姜璃喊着薛满和阿宁过来,“过来吃核桃,我昨晚去村正家吃到的,她家核桃很甜。”
一人敲了一个吃完,三人在
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