返回第13节  庆余年之梅家有子初长成首页

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    “一绝是卤味。”
    “一绝是麻辣兔头。”
    “一绝是打嗝酒。”
    “还有一绝便是那烤兔子。”
    梅呈安脸上也带了笑意。
    “起来吧几位姐姐,各自讲讲吧。”
    “我先来我先来。”小梅率先开口,“我守的是城北四号店,活动一开始,围观的人是不少,但敢上场挑战的一个都没有,但咱们安排的人抛砖引玉之后,挑战的人就多了起来,后来几乎是抢着挑战了,我回来之前,店里的打嗝酒已经去了一多半了,限量售卖的麻辣兔头只用了不到两个时辰便销售一空了,其余卤味,鸡爪鸭脖鸭肠也卖完了,鸭舌还有一些,猪蹄剩的最多,烧烤由于边烤边备料,倒是没卖完,但是点的人特别多,今天闭店之前,差不多都能卖完。”
    小菊接过话:“城西三号店情况稍差,酒水消耗不是很快,回来前去了差不多三分之一,麻辣兔头最贵,还剩了一些,但其余卤味已经消耗一空了,同样剩了些猪蹄,应该很快也卖完了,烧烤因为便宜,卖的最多。”
    小竹:“城南二号店情况跟城北差不多,掌柜的说,下午可能要提前闭店了。”
    小兰:“城东一号店我回来时已经闭店了,打嗝酒,麻辣兔头,各色卤味均售卖一空,烧烤则堂食的很少,带走的很多,今天卖完没问题。”
    梅呈安点点头,倒是符合城区特色,城东达官贵人多,城南城北富人多,城西平民居多,各店售卖情况倒是符合预期。
    本想直接指导做出相应调整,但回头想想自己又没做过生意,庆余堂的掌柜们经验丰富,专业素养极高,自己何必外行指导内行呢?不但累而且蠢。
    想明白后梅呈安开口道:“下午你们将酒水供应情况,食材库存供给情况告诉各大掌柜,请他们根据各店实际情况做出相应调整,哦对,别忘了,分别找一个机灵的小厮给各大掌柜做助手,好好学学,将来咱们去外地开店用得着。”
    “是!”众女齐声应答。
    
    第11章 这事儿都查到了?
    
    这一转眼,就是一个月后。
    春天到了,万福复苏,郊游的时间到了。
    京都城外五里处,永定河旁。
    小梅一脸眼泪汪汪的坐在一个炉子后面,正在烤鱼,烟雾缭绕好似在针对她,一个劲儿的往她脸上飘,换了好几个地方也无济于事,只能认命。
    另一边,四个人围着一张方桌正在打麻将。
    梅呈安:“九饼。”
    小兰:“碰!三条。”
    梅呈安:“靠,这都碰,那底下不是已经有九饼了吗?刚才你怎么不碰?”
    小兰表情淡定:“刚摸的!”
    梅呈安切了一声,看向下家的小竹和小菊道:“三条有人要吗?没人要我可摸了,上碰下自摸。”
    小菊和小竹纷纷摇头。
    梅呈安搓了搓双手,一边在心里狂喊七饼,一边小心翼翼的摸了一张牌,手指往地下一探,心中暗叫糟糕。
    是个万子,五万。
    打吧,这是典型的炮牌,不打吧,自己好歹也停牌了,虽然停的有点偏,是个卡七饼,犹豫了半天还是将五万打了出去。
    “五,五万!”
    怕什么来什么,只见小兰一把把牌推倒,一对三万,一个六万一个七万,胡五八万。
    梅呈安急了:“五八万你不自摸?屁胡也胡?能不能有点出息?挣三家不比挣一家钱香吗?”
    小兰:“不好意思,奴婢胃口不大,见好就收!给钱!”
    梅呈安低头看了看,没好气的将自己桌面上最后五两银子扔过去。
    “不玩了,输光了,有人针对我!”
    小兰眼观鼻子口关心,低着头默默收取自己面前堆成一座小山的银子。
    小竹则有些幽怨的补刀。
    “小兰没针对少爷,明明是少爷你疯狂给小兰喂牌,让小兰碰碰碰的,帮人家停牌,然后不是少爷点炮,就是小兰自摸,少爷自己输钱不说,还连累我们…”
    “就是就是。”小菊不遑多让。
    二人的吐槽梅呈安脸上险些挂不住,讪讪的摸摸鼻子,好,好像确实是这样。
    但他可以发誓,他真不是故意的!
    ……
    三个人就这么呆呆的看着小兰一块有一块的把银子往袋子里装,眼睛都看红了。
    最后梅呈安猛的拍了一下桌子。
    “罢了罢了,技不如人,各自反省吧,菜就是原罪,怪谁都没用,收了收了,吃饭!”
    兰竹菊三人将麻将收了起来,小梅将烤好的鱼,没了头的兔子拿了上来,又拿来几个杯子,最后搬来一小桶打嗝酒,先给梅呈安倒了一杯。
    梅呈安美滋滋的啃了一口烤鱼,鱼肉鲜嫩美味,上面还刷了蜂蜜,撒了盐,孜然和辣椒,一口下去,鲜,咸,辣,孜然,甜各种味道混杂在一起,味蕾丰富简直要爆炸。
    再来一口清爽的啤酒,内滋味,啧啧,起飞。
    搭配上身后的树木花草,面前的时不时有飞阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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