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姜璃打了个哈欠。
只听阿宁继续说道:“现在能有午食和晚食吃就已经很好了,很多人家都只吃一顿,省口粮。”
姜璃也知道现在日子难,需要节省着过,可人努力干活就是为了口吃的,只要双手还能赚到吃的,她是不想在吃上节省的,她宁愿不穿衣服,也得吃。
“好嘛,烧火煮午食吧,吃完继续去割茅草,顺带摘野菜。”
姜璃已经饿了,想着煮米饭还要好久才能吃上,再看看昨天摘来的刺龙芽还有,新买来的面还一顿都没吃过,当即决定,就是刺龙芽菜饼了。
迅速的把陶罐里的大骨汤热倒出来,腾出陶罐和面。
又将刺龙芽清洗干净切碎,倒入面中搅拌均匀,放了一点盐,她浅尝了一点面,已经咸了,便没再加。
她用筷子从油罐子里挑出来一小块已经凝固的猪油。
在已烧热的釜上滚一圈,然后倒出来,用竹铲子把搅拌好的料摊入釜中,摊平铺薄,小火慢煎,待面的颜色变了再翻过来,来回翻转直至两面金黄。
出锅的第一个饼,金黄的面中夹杂着绿色,煞是好看。
薛满和阿宁目瞪口呆的看着这出锅的饼,这也是野菜饼,可是看着却和之前吃过的野菜饼天差地别。
“娘,我们可以先尝一小块吗?”
姜璃还在摊下一个,手上的动作没落下,看了一眼薛满,他抿着唇眼珠都快掉在饼上了。
“可以吃,等着凉一下,现在很烫。”
“哎。”
说罢还开始手动扇风,姜璃看得想笑。
“这也是野菜饼,不是肉。”
阿宁冲着姜璃笑了笑,“娘,我们也没吃过这样的野菜饼。”
姜璃想到自己刚醒来时吃的那半块
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< "">哇叽文学网提供的《乱世种田养崽日常》 14、第14章(第2/2页)
,是麦皮冲细和野菜搅在一起蒸出来的,纯粹是为了不被饿死。
薛满摸了一下饼边,不烫了,便掰了三块下来,先递一块给了姜璃,再给阿宁。
分好后囫囵的咬了一口,牙齿咬下去听到了咯吱脆的声音,有饼屑掉下来,他慌乱的伸手去接着。
嘴里的都还没咽下去就开口夸:“娘,这个饼好好次!”
“真这么好吃?”姜璃说着将手中晾着的那块喂到嘴里,酥脆的口感,带着点刺龙芽的野菜清香,确实好吃。
但姜璃决定这样的少煎几个,另外的还是煎成鸡蛋饼那样,软乎一点的,就这个好吃的,吃几个准上火。
她煎了几个脆的之后,其他的全都摊成了软乎的,只是吃起来没这么爽口,但是麦香味和野菜味融合在一起,也很好吃。
大骨汤顿了半晚上,炖得很是入味,大骨被她劈成了三段,她拿筷子往一人碗里夹了一块。
“这个大骨,表面是没肉,里面有骨髓,吸溜出来很好吃。”
姜璃说着,俩小崽子照做,吃得一脸沉醉。
吃着野菜饼喝着大骨汤,又是心满意足的一顿。
吃完午食,姜璃背上背篓拎着昨晚编的竹篮,带着阿宁就朝昨日割茅草的地儿出发了。
这两日吃得饱也补了些油水,阿宁看着精气神都好多了,亦或许是因为心情好。
去的路上无人,她围着姜璃蹦蹦跳跳的。
快到目的地的时候,人多了起来,她又恢复了乖巧的模样,安静的跟着姜璃。
来这边山上的,大多是后邱村的,大多数人都知道姜璃。
不过原因嘛,就是打猎和打人。
姜璃并不是自来熟的人,所以除非人招呼她,不然她不会主动去和人处关系。
俩人沉默着穿过众人的目光朝前走去。
今天姜璃准备先去摘一竹篮的刺龙芽,再回来割茅草,这样阿宁也可以给她搭把手。
俩人直奔山谷而去。
到了地儿,姜璃砍了两个树枝丫做钩子,教着阿宁一起摘。
“有刺要小心手,高处的先不摘,摘你能够得到的。”
“还有跟着我,摘我旁边的。”
姜璃叮嘱是怕她自己跑去摘到漆叶。
赵阿婆带着赵青竹进山寻草药,这山谷挖野菜没人来,忽地看到了两个身影,她问赵青竹:“你看看,那是不是阿宁?怎么在那儿摘那毒叶子?”
赵青竹仔细看了一下。
“好像是。”
听着女儿的话,再看看吭哧吭哧摘毒叶子的俩人,赵阿婆长叹一声:“我的老天爷哎。”
“小孩子不知道,这大人也不知道。”
赵青竹说道:“不是说那姜氏是大户人家的娘子吗,所以不知道野菜也正常。”
老太太顾不上女儿说的,拄着拐杖健步冲下山坡。
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