返回第51章 沈栀意暂时成主厨  八零甜妻娇又媚,冷面军少被撩红了眼首页

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nbsp; 用餐人数真不少。
    怪不得是这县城排名第一的国营饭店。
    “那平日里一般会做几道菜?”沈栀意又问。
    “三道,一荤一素一凉拌菜,外加一份汤。”
    又有一个工人回答沈栀意说。
    沈栀意闻言,让他们带她看后厨现在有的食材。
    看完食材后,沈栀意心里立马就有了菜谱。
    “把这地面和操作台给清理干净。”
    “把这些鱼清理出来。”
    “瘦肉切片,要薄一点。”
    “土豆切片。”
    “再揉发一盆面团。”
    “洪磊,把剩下的猪油渣和盐菜都给切了。”
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    而在众人忙碌的时候,沈栀意也开始忙活起来了。
    她把几只嫩鸭用水清洗干净,再把它们和放了灵液的水一起下锅。
    加入适量的生姜、大葱、白酒等调味料。
    水开撇去浮末,再加入大料包、一碗酱油。
    不一会儿,一股股卤香味十足的香气便浓郁诱人地弥漫在整个后厨,甚至还十里飘香地从后厨飘散到了国营饭店外面。
    “好香啊!”
    “这是在做什么好吃的?我怎么从来都没有闻过这种香味?”
    “我也没有闻到过。”
    “……”
    在后世,卤菜种类多样。
    甚至还根据各地方口味的不同,而制作出不同风味的卤味。
    比如以辣出名的周黑鸭、绝味鸭脖;乐山甜皮鸭;古蔺椒麻鸡等。
    但在缺衣短粮,连炒菜油都舍不得放的七八十年代,知道并吃过卤肉菜的人真的是太少太少了。
    因为这会儿还有好些人在国营饭店用早餐。
    闻到这股美味诱人的香气,只觉得这五脏庙的馋虫都尽数被勾醒了。
    “真想知道,这国营饭店这会儿在做什么菜?”
    有工人们十分好奇地问。
    “别好奇了。”
    其中一名工人无奈又有些讽刺地说。
    “就算国营饭店今天做了满汉全席,那也是用来招待大人物的,哪是我们这些平民老百姓可以吃到的。”
    “哎,所以还是要多读书,出人头地才行啊。不然有好吃的,没身份没地位的也只能看着。”
    “就是,还是那些大人物好,出门有车坐,吃的是满桌子的美味佳肴。”
    渐渐地,这样抱怨的声音越来越多,甚至都传到了钱怀远的耳朵里。
    民怨鼎沸,事情就变得严重了……
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