返回第144章 西红柿酱和辣椒酱  既然有空间,自然是0元购最香了首页

关灯 护眼     字体:

本站最新域名 m.boshishuwu.com

    廉州特别无语,气的直放冷气。
    看着这个罪魁祸首小宁子,“你就不能选个没人的时候再给我?你跟你家的小郡王一个样儿,都是缺心眼,就没见过你这样的!
    告诉你们家小郡王,让再补一份给我,都怪你这个送货的,直接送到一群狼嘴里,你咋不直接喂给他们吃呢?”
    “……”
    小宁子表示也很无辜啊,自己压根没想到,会被大家当场抢完。
    谁家的下属敢从上官嘴里抢吃的?
    “我们小郡王那没有肉干了,已经分完了。”
    “这个我不管,下次拿过来,一定要在我一个人的时候给我。”
    廉州无理的说完,自顾自的离开了。
    “……”看着离去的廉大人,小宁子特无语。
    我们小郡王没答应呢,仿佛你说了,我们小郡王一定会照办似的。
    王妃都没从我们小郡王手里扣走其他的肉干,你这边我看是玄。
    小宁子回去后,把这事儿给小郡王说了。
    小郡王听罢特无语,这叫什么事儿啊?
    思虑再三后,还是一脸肉疼的,让小宁子重新找了张油纸,倒了半包肉干。
    包好后,让小宁子明天重新给送过去。
    话说廉州这边,终于拿到了肉干,这次就自己一人,量虽然比昨天送来的少了一半。
    但听小宁子说了,小郡王那确实没有多余的了,这还是从小郡王给自己留的里面扣出来的。
    小郡王还是蛮够意思的,打开吃了几根后,重新包好,就揣在身上忙去了。
    案子越挖越深,罪证也整理的差不多了,现在就等官家一声令下,直接围府抓人了。
    这次的味道更香,这玩意吃着真容易上瘾,越嚼越香。
    自己好像确实错过了发大财的机会。
    有点后悔啊!
    ——
    接下来的几天,沈如意又教厨房的人,做了卤猪头肉和卤猪蹄,以及如何做猪皮冻,还有猪肚鸡和爆炒肥肠。
    虽然最后两样,沈如意自己是不喜欢吃的,但家里其他人可以吃。
    猪肉常年有,学会了,可以经常做着吃。
    伊人长乐他们,爆炒肥肠也吃的很香很香,简直是啥都吃。
    玛瑙还说,这几样菜也可以添在菜单里,绝对好卖。
    沈如意对这个没意见,听玛瑙的,毕竟人家才是土生土长的土着居民,在口味方面,是有发言权的。
    伊人和嬷嬷都赞同,连长乐也赞同,算是全票通过。
    沈如意还带着大家,现灌了好多腊肠,挂在了屋檐下。顺便用松柏枝,熏了一些腊肉。
    她是想到什么做什么,一切随着心意来。
    沈如意还给大家做了一次西红柿面片汤,炒了尖椒炒肉,虎皮辣子和拍黄瓜搭配着吃。
    结果都说非常香。
    挖渠和收腐叶土的活动这两天也启动了,大家都忙碌起来了。
    沈如意把这些都指派给了下面的人,她还是每天练练功,进空间干点农活儿,偶尔做做饭。
    日子过的充实且舒心。
    ——
    沈如意看空间里的西红柿和辣椒的产量实在是高,自己储存的越来越多了,生吃不方便,不能见外人。
    所以想了下,打算做些西红柿酱和辣椒酱吃,好储存。
    可以放外面,光明正大的当酱吃。
    西红柿她打算做两种酱,一种有油的,一种是无油的。
    有油的,沈如意把西红柿切成大块,用绞肉机打成汁水。
    起锅烧油,油一定要多,放点葱段姜片蒜片和香菜芹菜进去,小火炸一下,捞出配料后,舀出些料油备用。
    把西红柿汁水倒进锅里,放十三香进去,不停的搅拌不停的熬,等把西红柿的汁水熬完。
    直至浓稠时,再放盐进去,盐要多放点,尝着偏咸才行,否则容易坏。
    让它在锅里,继续搅拌均匀,就好了。等晾凉后,把它装到玻璃瓶里和小瓷坛子里。
    上面用之前舀出来的油,封住,就算彻底做好了。
    油的作用就是隔绝空气用的,所以油一定要多,放一年都不坏。
    这种西红柿酱,吃面条的时候,都不用单独再炒着处理,能直接倒面条里拌面吃。
    酸甜味的,特别特别香,非常开胃。也适合做汤用,或者做烧茄子时用。
    另一种,就是把西红柿先划十字刀,拿开水把它烫一下,剥掉西红柿皮,把它用绞肉机打碎。
    直接装在清洗干净消完毒的玻璃瓶里,放在蒸笼上蒸。
    等蒸好了,趁着热拧上盖子,算是做好了,无油的更简单些。
  &n阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐