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傍晚胤祥回来时,意欢忙问道:“今儿可猎了鹿,白日人多,没看清楚。”
胤祥白了意欢一眼,不关心他累不累,受没受伤,只关心鹿,没好气地道:“有,已叫厨房的人备上了。”
清婉看的好笑,就对意欢道:“公主先和张春他们过去,让你哥哥换了衣服,不然他这一身灰的,到时候在你身边一坐,只怕你就没心思吃了。”
意欢很认可地点点头,胤祥让他们一唱一喝的说的很是无奈,偏他又不会真的生气。
意欢瞧着胤祥的样子这才假作殷勤地问他:“哥哥可受伤了?今日当真是辛苦了。”
见妹妹终于想起来关心他,虽然是假装的,但胤祥还是很受用,故作矜持地点点头:“不过打猎罢了,自小就做惯的,哪会受伤。”
清婉和意欢相视一笑,意欢这才率先出去,把空间留给二人。
胤祥见洗漱用具和换洗的衣物都准备好了,心中越发舒爽,只叫张瑞伺候着洗漱,又将衣物换了,二人才往点了篝火的地方去,出门时胤祥停了片刻,让张瑞把他时常带在身边的那支竹笛也带上。
清婉见此,有些期待,康熙自己擅长这个,所以皇子们也学,看胤祥带了笛,清婉想着今晚莫不是能听皇子吹笛了。
就问道:“爷擅笛吗?”
胤祥转了转手上的竹笛:“也算不得擅长,只是为讨汗阿玛喜欢学了几年。
不过皇子课业繁重,能学好,汗阿玛看着自然高兴,但若是为此耽误了课业,在汗阿玛那里没法交待,反倒是得不偿失,所以没一直学下去。
现在倒是有大把时间学了,不过再学也掺杂了别的,倒不如不学。”
清婉明白他的意思,笑道:“瞧着爷让张瑞找了出来,我还以为今儿能听爷一曲大饱耳福,倒是可惜了。”
胤祥也笑:“待会看吧,若是十六弟自己摸着来了,你今儿才真的是大饱耳福,虽然他年龄不大,但论音律他的天赋远超众兄弟,更何况他还是汗阿玛亲自教导的。”
清婉听他这么说也有了些期待,宫中女子来来去去打发时间的也就是那些事,擅琴棋书画的也时不时的斗上一番。
有时也会带上皇子福晋们,或者皇子福晋们请安时赶上了,再让皇子福晋们露上一手同乐,也算是小辈们彩衣娱亲。
她在宫中就曾听过胤禄的额捏弹过瑶琴,实在是如听仙乐,这样看来胤禄是集父母之长。
二人到时,已有厨房的人将鹿肉烤上了,走近一些就听意欢和烤肉的小太监说话:“这么新鲜的鹿肉难得,你师傅之前呈上来的鹿筋煨汤两种做法我吃着都不错,你回去让你师傅再做了送来。”
“嗻。只是公主喜欢的哪还用得着特意吩咐,前两日十三爷去夜猎时也打到了鹿,除了肉已经进呈给万岁爷和太子爷,鹿筋奴才师傅已经留下,前两日就开始做了,明日就能呈给公主。”
“是吗?你师傅倒是上道。”
意欢所说的鹿筋二法煨出的汤清婉也吃过,当时特意问过做法,不难,就是耗时长,前前后后得三四天,也难怪膳房几日前就开始准备。
因着鹿筋难烂,所以需要三四日前就得慢慢的捶煮,接着绞出臊水数遍去了那股腥气,再用肉汤来慢慢煨,之后还得再用鸡汤煨一次。
若是加秋油,酒还有微纤收汤,不加别的,就是白色,若是加了火腿,冬笋和香蕈同煨,出来的就是红色,二者风味不同。
清婉大概看了一眼,问道:“都有些什么。”
另有人道:“备了鹿肉,獐子肉还有果子狸。”
獐肉虽不如鹿肉细腻,但在鲜嫩上更胜一筹。
清婉接过已经片成小块的鹿肉,有些可惜:“鹿肉和獐子肉烤来倒是好吃,只是果子狸,倒不如先腌制后,再用米泔水泡一天,等把肉内的盐分和杂质去除,再用蜜酒酿蒸熟,快刀切片。这般做出来的比火腿更肥嫩些。”
几人都是会吃,又都吃的精的,一时抛开身份聊起来更是停不下,说说笑笑,其实也没动多少,不过为个热闹。
胤祥似是想起什么,唤了张瑞过来,在他耳边低语了几句,张瑞低声应了一句就离开了。
又是片刻,胤禑和胤禄闻着味就来了,清婉想着胤祥刚才莫不是就是和张瑞吩咐这个了。
胤禄话更多些,身子一歪就坐在了意欢的另一边
“十三哥,你们有这个热闹也不叫我们。”手上还不停指挥着小太监给他片肉。
又道:“可有酒,吃这个就得配着酒才是正理。”
胤祥叫人给他倒了一小杯,也不让多喝,胤禄虽然嘴上嘟囔了两句,但是也没闹着要多喝。
饭饱酒足,几人本也没讲究席地而坐。酒饱饭足之后,清婉抱膝坐在胤祥身边听他们说话,她虽然只喝了一点,但是因为在火边,双脸微红,意欢靠在寻梅身上不知在想什么。
胤禑毫无形象的瘫坐在一旁,胤禄更甚,已经瘫倒在了地上,胤祥环视一圈,将出门时带着的竹笛递给了胤禄:“十六弟,还能行吗?”
康熙善饮,只是这两年为了保养轻易不多喝,见到旁人多喝他还会多说上两句。
但胤禄这点不像康熙,许是年龄小,许是像他额捏,现在还有些晕,他接过胤祥手中的竹笛,坐起身,晃了晃头:“等我歇会儿。”
说是歇会儿,但片刻后胤禄就站起身,思考片刻之后吹起了一支乡野小调。
笛声悠扬,就是清婉都忍不住顺着笛音里的意境幻想自己已经身处在了无边田野里。
接着笛音一转,又换成了满族的一支小调,胤祥一愣,没忍住跟着笛音出声唱词。
清婉在听了两句之后发现这是马尔汉教过她的,在胤祥身旁也低低的和唱阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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