返回第135章 收获巨大  全家穿越:逃荒!还没金手指!首页

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    随着李静舒收汁儿,整个山洞都弥漫着一股鲜甜的味道。
    沈呦呦感觉自己口水都要流下来了,转头看向一群小娃子的口水都直接掉地上了:“快收收自己的口水,洗手准备开饭了。”
    李静舒也招呼到:“开饭了,自己盛。”
    现在他们吃饭都是自己盛的,但是没有人会很自私的盛很多,如果菜有限,就会适量的吃,
    今天的鲶鱼虽然不少,但是他们人更多,所以一人只小孩拳头大的一块,也不能放开量。
    沈老爹他们一群老爷子,坐在炕头上,端着竹碗:“啥鱼都没鲶鱼香,是真香,快点吃。”
    沈太爷捧着竹碗,都顾不上点头,鲶鱼肉本来就比鲤鱼草鱼香,老三媳妇这手艺,做的鲶鱼更香。
    沈呦呦和一群小娃子蹲坐在一起,吃的小心翼翼,不是害怕有刺,是舍不得太快吃完。
    花老太边吃边提醒:“都慢点吃,别卡着鱼刺。”
    沈呦呦和小娃子们点点头,继续吃,越吃越希望明天快点到来,他爹的渔网快点做好,能网多一些鱼。
    “三弟妹这鱼是咋做的,味道也太好了。”
    说话的是郭郎中的大儿媳,这位是对下厨比较感兴趣的,出声询问道。
    李静舒笑着回答:“就是先炒糖色,在煎鱼,主要是做的时候需要注意火候,火大火小都会影响口感,中火慢炖,最后加一些葛根粉兑点水,大火收汁。
    其实最好是用山药粉收汁,但是咱们山药也没做成粉,我就放了一些葛根粉会,发现吃着更滑嫩。”
    她是想说淀粉的,但考虑到大家不知道啥叫淀粉,就直接说的山药粉?
    “山药也能做粉?是晒干了,磨成粉吗,和红薯一样?”
    沈富贵媳妇也出声询问。
    李静舒回答:“就和咱们做葛根粉一样的做法。”
    吃的正香的沈呦呦出声:“娘,这个山药能做粉丝吗,如果过年包饺子,酸笋里放点粉丝,肯定更好吃。”
    李静舒一言难尽,能做是能做,那也太麻烦了,但是寻思闺女想吃,现在也不赶时间,之前也决定给闺女变着花样吃了,就点头答应了。
    沈呦呦讨好笑笑:“娘,要不做完葛根粉,山药粉也做一些,做成粉条,能存放挺长时间,
    咱们在启程的时候也方便吃,而且过滤出来的山药渣都不用浪费,做山药饼子吃呗。反正有油可以煎。”
    沈知秋出声:“也行,不过不用着急,慢慢做吧,这样山药还能做两种吃法。”
    他主要是感觉这样节省一些粮食,冬天时节能省下一些是一些,
    至于前世的时候,这种做淀粉的山药渣,都是喂猪的这事儿。
    不在父女两个的考虑范围内,都逃荒了,又不是真吃猪食儿,做点山药渣饼子能咋?
    再说人家有的地方还用西瓜喂猪呢,那前世西瓜谁不吃?
    翌日吃过早饭,女人们继续弄葛根粉,缝蓑衣和棕榈被子,
    而男人选了十几个汉子,跟着沈知秋网鱼。
    主要是这第二个山洞,没有么大的陆地,占不开他们所有人。
    沈呦呦带着一帮小娃子,开着火炕屋的竹门,观察外面的情况。
    别看是大白天,但是第二层山洞里还是十分幽暗,沈知秋在两侧的石头缝隙里插了好几个火把,才能看清东西。
    他也是看《盗墓笔记》多了,总感觉这种深潭里,有啥巨蟒啊,巨鳄的,毕竟这可是荒野,谁知道深潭里有啥玩意?
    至于住这里,那也是迫于无奈,总不能这么冷的天还住荒山野岭吧,那都不需要啥巨蟒巨鳄的祸祸他们,大家就得被冻死。
    沈知秋制作的这个渔网,其实很简陋,就是麻绳编制的,而且下面捆绑着一圈小石头。
    其实村里人也是会做渔网的,不过他们做的渔网比沈知秋做的复杂很多,而做渔网的材质也是用麻绳制作,主要制作一个麻绳渔网需要很长时间。
    沈知秋这个渔网做法就简易很多,做的空隙也比较大,像一些小孩巴掌大的鱼是捉不到的。
    至于网鱼他是没啥经验的,所以沈知秋就是负责在一旁看着的。
    真正上手的是沈知春,沈麻子,王福喜,高猎户几人,后面还有沈富贵,沈铁头,沈知冬,他们随时准备帮忙往上拉渔网。
    沈知春和沈麻子先将渔网理顺,王福喜先把鱼内脏和草籽做的鱼食,先撒出去,就是打窝。
    毕竟地下河的面积无法估量,那些鱼也不知道游到哪里去了,这样起码能把最近的鱼吸引过来。
    沈知春把渔网理顺了,也仔细的盯着湖里。
    湖水还是挺清澈的,就是太深了,所以看不见湖底。
    没过多久,沈知秋眼尖,毕竟以前他们一家也没缺吃少喝的,也没有古代人的夜盲症。
    眼见有鱼的身影慢慢的游过来,吃往下沉的鱼食儿,可惜光线太暗,也看不清这些鱼是从哪里游出来的,找不出鱼群的方向。
    他出声提醒沈知春做好准备。
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    大家这会都屏气凝神,内心既兴奋又紧张。
    沈知秋的双脚稳稳地扎根在地面上阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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