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运’的指示和脑海的步骤,想要将发生性质改变的毒土豆中和,需要用到奶酪白菜中的微量元素。
用奶酪白菜的微量元素和毒土豆中的新茄碱毒素两者混合在一块,再次加热后,两者会发生出神奇的反应。
而新茄碱的毒性会被奶酪白菜中和消失,同时还能提升毒土豆的美味。
紧接着,林陌将奶酪白菜取出,切好。
用奶酪白菜的叶子轻柔地将毒土豆完整的包裹在一起。
这时,林陌解释道:“将受热的毒土豆和奶酪白菜混合在一起会发生奇妙的化学反应,之后需要将两者放进蒸锅中加热,让两者充分发挥作用,在将其蒸熟即可。”
说着,林陌便将此物放进蒸锅当中。
同时再次解释道:“此时的温度也极为重要,不能让温度的上升时间太快,也不能太慢。”
“需要让温度保持匀速上升才行!”
一旁的小松看到林陌的操作,内心疑惑道:“第一步和我料理陨石大蒜的步骤很像,都是沿着纹路切割。”
“而第二步均匀受热是什么操作?看不懂”
“第三步,我知道是让两者产生作用中和毒素但这样就可以完美料理了吗?”
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