返回第126章 猪油拌饭  四合院:南锣鼓巷路人首页

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    张老头正和王阳说着话呢,突然听到门口传来一阵脚步声,他下意识地抬起头来,随即连忙站起身来,眼中闪过一丝恭敬之意
    "关爷,您来了!" 张老头道
    王阳见状,也跟着站了起来,转头看向门口
    只见一个四五十岁的老头走了进来,他身材微微略显佝偻,步履却依然稳健有力尽管他的头发或许已经有了少许的斑白,但梳理得却是一丝不苟,整个人看起来精神矍铄,透露出一种与众不同的气质
    在正阳门下这部电视剧中,关老爷子出场时已近七八十的年纪了而如今,他的岁数还很年轻
    关老爷子走到近处,目光扫过王阳,眼中闪过一丝诧异他与张老头寒暄几句后,话锋一转问道:“这位是?”
    张老头赶忙介绍道:“这是就是我给您说的,真正喜欢老物件的人”
    王阳恭敬的说道:“关老爷子好”
    关老爷子上下打量着王阳,微笑着点点头,说道:“小伙子,有眼光啊,现在年轻人喜欢老物件的可不多了,咱们老祖宗几千年传下的老物件,除了我们几个老东西,真正喜欢的人可不多”
    张老头说道:“关爷,快进来吧!”他一边说着,一边将关老爷子迎进来
    关老爷子继续直截了当的说“小伙子,你可以弄到我想要的东西”
    王阳没废话,直接开口“大米,白面,肉都可以”
    关老爷子很惊喜,还以为像其他人一样给自己肉票呢,没想到能直接给食物
    也不废话,从自己带的斜挎包里小心地拿出一个杯子,又拿一卷画轴
    王阳眼前一亮,但是花神杯,小心地拿起杯子,上下打量
    开口道“这居然是一月的水仙花”
    关老爷子一听“你居然知道”
    “这是一月水仙:十二月才开花,一年一度,《瓶史》称它为花中雅客
    花神:宓妃古代常提到洛水和洛神,“偶向残冬遇洛神,孤情只道立先春:”,“江妃方欲凌波去,汉女初从解佩归”,“风流谁是陈思客,想象当年洛水人”。这些诗中提及的“洛神”、“江妃”、“洛水人”,都是指洛水之神宓妃。后人遂把水仙花喻为神话中的水中仙子宓妃”
    “不瞒您说,我很希望能够集齐一套,不知道您手里还有没有花神杯”
    王阳期待的看着关老爷子
    关老爷子“你以为这是大白菜呢,这杯子是当年京城大乱从宫里流出来,还是我花大价钱从一个太监手里得到的”看着杯子有些不舍
    “要不是因为家里原因,这杯子我怎么可能舍得把它拿出来”他自小就喜欢这些老物件,从他兜里掏出一件,就是在割他的肉啊,要不是家里媳妇,自己才舍不得拿出来呢
    “好吧”王阳有些失望,还以为能够凑齐十二神杯呢
    关老爷子又把另外拿来的一卷画轴打开
    是一幅乾隆御笔的画
    这两件物品,王阳都很满意,让关老爷子在回收站等一下
    他骑着自行车出去遛一圈儿,回来的时候后座上放着一大包东西,都是关老爷子要的
    关老爷子打开袋子看了一眼,是他要的东西,拎着袋子头也不回的和他俩告别
    王阳还想着,有关老爷子聊两句,他知道关老爷子手里的老物件不少
    “别看了”张老头道
    “我年轻的时候就听过他的名字,关老爷这可不是一般人,要不是因为他媳妇儿,打死他都不会拿出这些东西来换粮食,你就别惦记了,有需要的时候,他过来找我,我再和你说”
    王阳有些失望,算了,这两件东西也算不错
    又和张老头下了几盘棋,看着时间差不多,回家去吃午饭了
    “好香啊,姨妈,今天中午做什么吃的呢?”王阳把车推到院子里停好
    “闻到了”李环正把闷的一大锅米饭,在中间掏一个洞,放上一勺家里最后的猪油,再淋上少许的酱油
    很快,猪油在米饭热气中逐渐由乳白色的固体,渐渐融化,在拌着酱油融入到米饭中,勺子开始快速搅拌均匀,白米饭被酱油和猪油包裹着,颗颗饱满,伴着诱人的色泽,再撒上葱花
    香色诱人的猪油拌饭终于做好了,接着又简单地炒了个青菜
    几人纷纷坐在餐桌前的椅子上,拿起筷子,迫不及待地开始品尝这顿丰盛的午餐大口咀嚼着,脸上都是美味满足的表情
    虽然只是一份简单的猪油拌饭,但它的味道却是无与伦比的美味米饭被猪油滋润得晶莹剔透,每一口都散发着浓郁的香气
    “姨妈,这个好好吃!”王阳开口吃着并对地对姨妈说道
    姨妈微笑着回应:“好吃就多吃点,这是家里最后的猪油了今天下午我打算用你从东北带来的猪肉炼制一些新鲜的猪油”
    崔奶奶“我一会帮你,在炼一些猪油,应该能吃到过年,小阳,你下午别出去了,昨天拉回的煤炭不够,下午你再拉一车回来”
    “行”吃完饭,王阳骑着自行车就出去了,还是花了钱叫了一个板爷,拉了一车煤回来
    因为他爽快,给钱也不墨迹,板爷特意帮着把煤放进厨房指定的地方
    王阳看着厨房里堆成小山的煤块,心里想着,这回应该够了吧
    到下班点,推着自行车出门算去接杜梦
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