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朝下放置。
    完成这一步骤后，苏如意再次拿起擀面杖，将包好的面团擀成椭圆形。面团在擀面杖下缓缓延展，呈现出均匀的厚度。
    擀好后，她轻轻地将椭圆形的面团卷起来，动作轻柔而流畅。然后，她又重复了这个步骤两次，确保面团的层次分明。
    最后，苏如意拿起已经准备好的豆沙蛋黄馅。她将豆沙揉成圆球，压扁后把烤好的蛋黄放在中间，再次包裹起来，形成一个圆滚滚的馅料球。
    接着，她将卷好的面团擀成圆形，把豆沙蛋黄馅放入其中，小心翼翼地收口朝下，将其放入铁盘中。
    苏如意做好一个后，翠云就知道该怎样做了。
    翠云看着夫人手中那精致的点心，心中涌起一股敬佩之情。
    她立刻说道：“夫人剩下的交给奴婢们吧。”
    苏如意点了点头，“嗯，你们来吧。”
    翠云带领着小丫鬟们迅速行动起来，她们按照夫人的方法，熟练地擀皮、包馅，一个个圆润的点心在她们手中逐渐成型。
    翠云一边忙碌，一边不忘关注着每一个细节，确保每一个都能达到夫人的标准。
    “翠云，在上面刷一层蛋黄液，再洒上些黑芝麻，就可以送去烤了。”
    翠云连忙应道：“是，夫人。”
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