第168章开动_妹妹当着爸妈的面扑进怀里我傻了

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本身的鲜味。
    不光是锅底，选的食材也不一样。火锅里面啥都有，肉啊、菜啊、豆制品啊，还有各种特色小吃；打边炉就不一样，主要是海鲜，再配点肉和菜，就是要尝到食材最原本的味道。
    不过虽然有这些差别，但是总的来说，不管是火锅还是打边炉，都是多人聚餐的好选择。这两种吃法都很注重食物的新鲜，也都努力营造出一种大家能亲密互动开心的氛围。
    火锅和打边炉各有各的好。火锅呢，更注重口味的多样和调料的个性化。食客们可以按照自己的口味随便调蘸料，弄出属于自己的独特味道；打边炉呢，就更看重食材的原汁原味，喜欢那种清淡爽口的汤底，能让人尝到食材最纯的美味。
    不过能习惯打边炉的人，大多都能接受火锅这种饮食方式，叶枫和梁瑜都是如此。
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