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    第041章 红烧肉，腊味合蒸，麻仁香酥鸭

    早餐在嗦米粉和糖油粑粑中渡过了。

    高碳水食物的输入, 瞬间就进入满血复活。

    顾梦鱼吃饱后，又带着观众们在街上到处闲逛，而直播间的观众也知道了, 他们所关注的直播现在光看不吃，就纯粹的让他们流口水。

    虽然也有人抱怨着, 可偏偏爱看的人很多。

    不管在哪里, 吃货总是那么的实在, 又死心塌地。

    一些观众们说不看了不看了，可等到了吃饭的点, 他们一窝蜂的又涌进了直播间。这私底下相互通风报信的不知道有多少, 于是, 等顾梦鱼吃中饭的时候，直播间的人数再次飙升到了九位数。

    由此可见，高等位面的外星人也是有一颗普通人的肠胃。

    “马上就要吃播了，想要看主播吃好吃的赶紧过来围观。今天我带大家品尝的是芙蓉国这边的特色美食红烧肉, 腊味合蒸, 麻仁香酥鸭，绝味鸭脖，还有一份清炒时蔬。我这次吃的是小碗菜, 所以每一份菜的份量只有小小的一碗，仅仅手巴掌那么大。”这些小碗还是浅口的，其实就是小醋碟, 当然比小醋碟要大一点。

    不过，顾梦鱼倒是很喜欢这样的小碗菜, 这样他能同时吃到好几份不同口味的菜, 不用担心吃撑了。

    而且这样小碗菜还能省下不少钱。

    虽然现在顾梦鱼直播每天收益不错，可从小节俭惯了, 就算现在身上很有钱了，顾梦鱼还是不习惯大手大脚。

    这样就刚刚好。

    直播间观众们准时准点的跑到直播间蹲着了，看到顾梦鱼面前摆好了饭菜，很是开心。

    还好，还好，没有来晚。

    一切刚刚好。

    “主播！你今天的饭菜份量都好少，你能吃饱吗？”

    “对啊对啊，太少了吧，就那么点点，几口就吃完了。下次可以多点一些啊。”

    “主播你是不是因为要还债的原因，没有钱吃饭啊，别在伙食上面克扣啊，你要是没钱吃饭的话，我给你打赏啊。”作为死忠粉，清风长存总是在该出现的时候出现，致力于当显眼包第一名。

    这不，还没有等顾梦鱼开吃，他就哗哗的打赏了。

    另一位比较沉默，但是用行动代表着他的执行能力的一梦千年，也紧随其后。

    原先，顾梦鱼的直播间就就有这两位含金量极高的金主，一直独占榜一榜二大哥的位置。等后面清风长存他那个好友也来到了直播间后，这榜一榜二大哥位置就是不再那么稳健了。

    “不是这样的，是因为我的胃口有限，而且现在我每天都要直播，饭量大，吃太多不好。这样小碗菜挺好的。”对于清风长存的打赏，顾梦鱼表示感谢。

    “我要开动了。你们看我筷子上夹的一大块五花肉，看着很大的一块，软软糯糯，还一弹一弹，看着很Q很软，红润油亮，好像很油腻，其实不然。毛氏红烧肉在烹饪的过程中，没有放太多的调味料，比如寻常的红烧肉会放一些酱油上色。而毛氏红烧肉这外面一层好看的酱色是糖炒出来的，因此这些红烧肉每一块看起来都格外的晶莹剔透，油润且又光泽。”那肥嘟嘟的，软软弹弹的红烧肉就被放在嘴里。

    直播间里的观众跟着屏住呼吸，很快他们就尝到了这个有着琥珀一样糖色的红烧肉。

    香甜软糯，肉质细腻且肥美，吃着满口都是香甜，而且吃起来，一点都不油腻，吃完之后，只有满口的肉香味。

    “肥而不腻，软糯香甜，柔软无渣，真的做到了入口即化。这是一道老少皆宜的美味佳肴，非常适合不吃辣的人享用。”吃完一块红烧肉，再来一口米饭，当真是绝了。

    “这些是腊味合蒸，这里食材很丰富，虽然我这也是小小的一叠，不过这小碗菜里该有的都有。你们看，这个是腊肉，这边是腊鸭、腊鱼，里面应该是放了鸡汤还有豆豉，一起蒸熟。腊味很浓，蒸出的腊肉，腊鱼肉质咸甜适中，肉质带着很独特的韧性，吃起来很有嚼劲，而且还越嚼越香。”小碗菜里，那腊肉只有五六片，不过每片腊肉切的很好，肥瘦相间，而且腊肉蒸熟那肥肉的部分泛着金色的油脂，还是半透明的，特别的漂亮。

    “腊味你们估计是不懂，而对于我们国家的人来说，就代表着一种特殊的意义。类似乡愁的味道，家的思念，过年的气氛，因为这些腊味，一般是在年底的时候家家户户都会做一些这样的食物来，每次吃这样的食物的时候，就意味过年要来了。在我们国家，新年是一年一次，全家，乃至全国上下，所有家庭团聚的日子。是一个非常重大且具有纪念意义的节日。这就是腊味的特别之处。等我这边到了年关，我会带着大家一起做腊肉腊肠腊鱼，带你们体会我们国家春节的气氛。”顾梦鱼觉得有时候，就是口控制不住，兴许这就是一种从骨子里带来的荣誉感和自豪感吧。

    新年，春节，这可真的只有自己国家才有的，一种很隆重的节日。

    举国上下，团聚的日子。

    “好啊，主播你说话要记得啊。一定要带我们围观啊。”

    “对啊，主播你现在真的是越来越会画饼了，而且越画越多，虽然我们吃的很香，可你不要忘了。”

    “这又是一个很香的大饼，很好，我吃了”

    ……

    “不会不会的。这个是香酥鸭，食材大家也熟悉，是鸭肉，鸭子先是淋上热油，浇灌炸的焦脆酥黄后撒上花椒粉，再淋上香油，切成条条装，闻着很香对不对。吃到嘴里酥酥的，还很蓬松柔软，入嘴泡泡的感觉，不过真的咬到了就发现很酥很脆。因为事先炸的外皮焦脆，后面撒了花椒粉，吃起来极为麻嘴，不过鸭肉很肥嫩，又是很结实的一长条，融合在一起后，并不会让人受不了。我个人觉得刚刚好，这边的菜都有一个很明显的特色，就是香。吃完后，满嘴余香，让人吃完后还想再吃。”

    “最后是这边的特色小吃，绝味鸭脖！来这里，不吃臭豆腐那是遗憾，不吃鸭脖那简直就是后悔。绝味鸭脖现在销往全国，可是非常的受欢迎，你们也跟着尝一尝吧。”

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