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时也更香。
沸腾以后转小火煮十五分钟关火,再焖个十分钟就可以了。
姜姜偶尔会觉得这十分钟格外的漫长,手里没有事情,米饭的清香就越发的明显,直勾勾的往鼻子里面钻。
今天额外在饭里加了腊肠和腊肉,还增添了几分咸鲜的香气,再仔细的分辨,还有被压制了几分的酒香。
贝拉适时拍熄柴火,把铁锅的盖子打开,忍耐着蒸腾的热气把腊肉腊肠夹了出来。
稍微凉一凉,姜姜把腊肉放在切熟食的案板上,斜着切了一刀,里头的红油立刻迸了出来,看得人下意识咽了咽口水。
广式的腊肠稍微细一些,切的时候浓郁的酒香萦绕不散,带着诱人的甜味。
精心挑选过得五花肉腊出来的肉漂亮得惊人,瘦肉紧实红润,肥肉透明得如同水晶一般,卖相非常好。
姜姜手快的很,把片得薄薄的肉整齐摆好,如同端上来一盘花。
因着和腊肉一起煮过的缘故,粒粒分明的白米饭上泛着油润的光泽,引得人食指大动。
等辛迪下楼,贝拉把热好的汤也端了过来。
姜姜扒了口米饭,嗯,好吃,腊肉的咸香和糖酒香已经渗进去了,不比肉差。
贝拉尤其钟爱广式腊肠的酒甜味,吃了半碗饭,又忍不住给自己倒了杯酒。
海诺夹了块腊肉,瘦肉咸香,肥肉脆中带着糯,丝毫没有油腻的感觉。
“比去年做得更好吃了。”
姜姜嘚瑟起来:“当然啦,因为今年我很努力嘛。”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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