返回第6章 城镇交易  引原修者首页

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    进入城镇没有入城费,大集上摆摊买卖,就要拿出半成来作为城镇交易税。
    何老三的鱼干不在交易区摆摊,一些酒楼,杂货铺直接收掉,免交易税,却价钱是偏低些。
    几人跟着何老三来到一间杂货店。
    鱼干一共是十一斤半,每斤掌柜给十铜价格,没有换取铜币,用鱼干换来三十斤芋末粉,五斤盐巴。实际换不来这么多,老客户,掌柜把多出来的给抹零了。
    这里的货币是由仙家统一制定,各个国家一起发行,有三种币值流通,分为紫铜币,银币,金币,以往一金币兑换一百银币,一银币兑换一千紫铜币。
    镇上的消费水平大概是一个素包一铜,细粮十铜一斤,粗粮六铜一斤,芋末粉三铜一斤,粗盐十铜一斤,盐矿四铜一斤。
    凡人国度,自己可以印制钱币,印制钱币的材料要从仙宗处换取,如果自己用普通的金银铜材料,没有经过仙宗炼制过的紫铜,银锭,金锭来铸造钱币,与流通的钱币区别极大,主要是色泽就不一样。仙宗已经在材料上,杜绝了凡人国度自己私下扩制钱币。
    等何老三交易完成,施晨才对掌柜说道:“我这里有一些山菌干,希望能在掌柜这里售卖,不知道掌柜收买几何?”
    看着陌生的施晨,掌柜轻声说道:“山菌味美,但是易惑乱,重者有亡命之危,我这里是不售卖此物的。”
    “此些山菌干我已尝过,未有惑乱产生,不知贵店可否收售?”施晨再次问道。
    最终杂货店掌柜还是拒绝了收购山菌干。
    施晨也不想在交易场上摆摊,本来山菌干就没有多少,还要缴纳交易税。
    村民约定在西门集合,此时还有一个多时辰时间,施晨还想把山菌干换成钱币,或者换些物资也可以。
    交易场上人流还是比较多,货物摆卖,多是一些山货,毛皮,药材等等。
    逛了大概两刻钟,施晨感觉到饥饿,看着交易场边上的酒楼客栈,灵感浮现。
    走到一间还算不错的酒楼前,牌匾上四个古字:来福酒楼。看着装饰和店面,是交易场里精品水平,进出的人,穿着打扮,与贫农区分开,是一些商人,小吏之类。
    施晨让何老三三人,在来福酒家门口边等自己,把山菌干卖到这家酒楼,大概要一个时辰左右,何老三拉着两个小孩,在酒楼外角落蹲坐等待。
    施晨整理下衣物,背着竹篓走了进去。
    “客官,请问您有什么需要?”才进门,门口的跑堂对着施晨问道。
    “我这里有些山货,想卖给酒楼,不知道贵店掌柜可需要?”施晨放下背上的竹篓说道。
    跑堂把施晨带到了里间一个柜台前,对着柜台后的山羊胡老者说道:“许掌柜的,这个客人说有些山货要售卖。”
    山羊胡停下手上打算盘的动作,看着施晨说道:“不知贵客有些什么山货要售卖给本酒楼,要是珍货的话,价钱不是问题。”
    施晨扒开竹篓里的树叶,露出下面的山菌干说道:“许掌柜您好,小子在山里捡了些山菌,晒干后到城镇里售卖,不知道贵酒楼是否收?”
    “山菌干?”许掌柜疑惑道:“很少有人会拿菌菇来售卖,因为菌菇类的食材经常会使食用者惑乱,甚至丧命,所以菌菇类都是不上食桌的。”
    “我知道很多菌菇就是有惑乱毒,我采的这些山菌都是能食用,我已经食用过,没有出现惑乱。”施晨解释道。
    “这可不能保证这些未食用菌菇没有惑乱毒,你还是另找他店。”许掌柜下了逐客令。
    施晨急忙说道:“许掌柜,稍等,要不这样,借贵店后厨一用,此竹篓约有五斤左右山菌干,取一斤,我亲自刨制三样菜,我先试尝,一刻钟后如无事,请贵店叫卖,这样可好?”
    许掌柜想了一会说道:“这样也好,不过如果出事,本店概不负责,如果无事,菜品售卖由本店全权处理。”
    店小二带着施晨来到了后厨,向后厨的师傅说明来意,然后一个胖厨师让开了位置。
    后厨里的配料很少,葱姜蒜,油盐黄酒,醋;食材不少,鲜菜,鲜鱼,鲜肉,牛,羊,鸡,鸭,还有不少野货,腊肉,腊鱼等。
    选出五朵山菌干,用热水泡在陶罐里,然后选腊山猪肉,半只鲜鸡,巴掌大的鲜鱼。
    腊肉在火苗上烤,去掉皮上的毛,放沸水煮一分钟,捞出洗净,切片,配蒜头,小葱;鲜鸡砍块,洗净,配姜,料酒,少许盐腌制;鲜鱼去鳞与内脏,姜片,少盐腌制。等三样主食材处理好,山菌干已经泡好,这里的菌菇长的异常巨大,应该是灵气哺育的原因,普通的就有巴掌大,施晨采得最大的一朵有汤盆大小,有四五斤重。
    腊肉炒山菌,小鸡焖山菌,还有一锅鲜鱼菌菇汤。三样菜,大概半个多时辰做好,全程胖厨子在旁边束手观看。
    施晨当着许掌柜的面,两样菜各夹一口吃下肚,然后喝了小半碗奶白鱼汤。
    看着时间,已经过去一刻钟,施晨没有病发惑乱。
    许掌柜三样菜都尝个遍。
    每尝一样菜,都闭上眼,好似非常享受食物的快乐。
    等施晨走出来福酒楼,已经过了一个时辰,何老三在酒楼门口已经等急了。
    回去的路上,施晨背上竹篓里有二十斤盐矿。粗盐杂质少,可以食用,略苦,盐矿含杂质一两成左右,苦感比粗盐高很多,一般人都不会食用盐矿,主要是牲畜使用。
    村民用异样的目光看着背回二十斤盐矿的施晨,眼中有怜悯,鄙夷。
    回到何老三家,何老三才开口问道:“你买回来的盐矿没有什么用,做成粗盐,成本比现买的要高很多,不合算。盐矿都是给牲畜食用的,人如果食用,一两个月后就会产生毒症。”
    “我知道,”施晨收拾着小院里晾晒的干笋和山菌阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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