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说实话,见到高阳这么懂事,他的心里面还是感觉到挺欣慰的。
不过高阳又问顾进钰说,“钰哥,我们可不可以蒸两个鸡蛋配着吃呀?我想吃荤菜了。”
高阳是一个很喜欢吃肉的人,即便是哪一餐没有肉吃,那他也是要吃鸡蛋的。
顾进钰也是知道他的这个习惯的,他记得柜子里面的鸡蛋还多着呢,现在又听见高阳主动提出要吃鸡蛋。
顾进钰就跟高阳说,“那你现在去洗几个鸡蛋来,放到蒸笼上一起蒸吧。”
顾进钰边说话,边把砧板上的面皮折成了几折。
然后他又用刀把折起来的面皮,切成了一厘米左右的宽度。
顾进钰把切好了的面条拿在手里面抖了抖,他把短小的面条,和碎屑都抖到了砧板上去。
顾进钰想着这些边角料就不用了,他要确保今天的长寿面是完美无瑕的。
然后他又把手里拿着的面条,拿在手缓慢的撑了撑。
见把面条拉得更细且更长了之后,顾进钰又在面条上撒了一些面粉,防止它们粘连在一起去了。
现在铁锅还熬着粥呢,一时半会儿的,他们煮不了面条。
顾进钰就又把纱布盖在了面条上面,防止水汽蒸发也保湿。
等到高阳拿着他洗干净了的鸡蛋,回到了厨房,且放到蒸笼里面去了之后。
顾进钰就拿着砧板和菜刀,往屋外放水缸的地方走去了,他要去洗菜板了。
走动间,顾进钰又让高阳注意着,观察铁锅里面剩余的水量。
顾进钰对高阳说,“高阳,你别只顾着发呆啊。
你多注意着点儿铁锅里面的水,可千万别烧干了啊。”
高阳到了顾进钰的话,他急忙回答顾进钰说,“钰哥,我知道了。”
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