返回第146章 想要抢人了  早死后穿到古代当哥儿首页

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    “你真的会把鱼刺扎到他们的手里面吗?”林小子看了一会,忽然问道。
    叶寻青偏过头问他:“你觉得我会这样做吗?”
    林小子的头摇的和拨浪鼓似的,“不,你不会这样做的。”
    叶寻青露出一个困惑的表情,“为什么你会这样认为呢?”
    林小子不好意思地回答:“因为你长得好看,而且你说话很温柔,之前你说剁了他们的耳朵也没有那么做。”
    叶寻青道:“我只是来这里做个饭而已,不是来顶替你们位置的,过两天我们就要走了。”
    “他们担心你们会留下来。”林小子还挺希望叶寻青可以留下来的,“但我觉得你留下来是好事,因为你做的东西很好吃。”
    叶寻青说:“不会,我们不会留下来的,这里并不是我们的家,我们最终还是会回家去的。”
    “哦哦。”林小子不再多说,“好,我知道了。”
    叶寻青继续教林小子做鱼丸,林小子非常聪明,也十分认真,做鱼丸难度不大,所以林小子看几遍就学会了。
    于是叶寻青就把挤鱼丸的活交给他来做,他自己则是去看新做的菜。
    按照叶寻青的要求,管家找工匠做了两个挂式烤炉,专门给叶寻青做烤鸭用。不光可以做烤鸭,还能做烤鸡,烤鹅和烤的脆皮五花肉。
    郑老爷子在寿宴之前就把所有的菜都尝过了,很多菜他听都没听过,但叶寻青就是能做出来,而且味道那是一绝。
    他忽然不想让叶寻青他们走了,要不等寿宴结束之后再和叶寻青他们商量商量,让他们留下来吧。
    时间终于来到了郑老爷子寿宴这一天,叶寻青起了一个大早,他安排人把提前准备好的菜全都拿出来,然后就要开始做今天的大席了。
    一共十六道菜,算不上多,加上之前已经准备得差不多了,所以宴席做起来很快。
    按照菜单上菜,四道纯素,四道纯荤,两道甜食,剩下的是半荤半素。
    每张桌子上菜顺序都是一荤一素同时进行,免得光上素菜让客人觉得主人家怠慢了他们。
    郑老爷子坐在主桌,陪着他的人都是元洲城以及别的地方有头有脸的大人物。比如说郑老爷右侧坐着的是元洲太守王大人,左侧坐着的是元洲城内有名的大儒许老先生。
    这二位都是郑老爷子的好友,官员,商贾还有书院院长,凑到一块那是啥都有了。
    商贾给钱,官员给门道,而教书先生给基础,他们搁一块就是强强联合。
    “老郑,你这是换了新厨子吗?”许老先生也是一个爱吃的,不然怎么能和郑老爷子当朋友呢?
    郑老爷子十分骄傲地说:“没有,只是我的二闺女给我找了一个会做饭的厨子来承办我的寿宴。”
    王大人赞不绝口道:“妙哉,妙哉,这厨子实在是厉害。你看看这肉,若不是你说这是猪肉,我都看不出来了。”
    他说的是脆皮五花肉,脆皮五花肉工序不简单,且危险性很高,它需要煮,炸,烤,这样才能做得好吃
    煮了让它入味,炸了让它酥脆,烧烤会让它变得更香,少一步都不行。
    金黄酥脆的脆皮五花肉切块,摆放在长盘子里,盘子边是用新鲜绿萝卜雕刻出的花朵,再旁边放着一小碟秘制蘸酱,即使是不吃,在场的人都知道这东西味道绝对不差。
    王大人爱吃肥肉,而这脆皮五花肉不光是入口咸香酥脆,更是肥而不腻,再加上那褐色蘸酱,简直是人间仙品。
    炸出来的五花肉是比较油腻的,而烤这道工序能让它出不少油,防止吃多了会腻。
    “我更喜欢这白色的丸子。”许老先生已经吃了好几颗白色丸子了,“你说它是汤圆,它一点都不粘牙,反而十分筋道。你说它是豆腐,可豆腐一碰就碎,这个十分弹牙,不容易碎。”
    郑老爷子看着二位老友向自己询问这些菜名,心里别提多高兴了,这二位一个是知府大人,一个是书院院长,社会地位都比他高,学识也比他丰富,平时都是他问他们问题,今日的风水倒过来转了。
    “这是脆皮五花肉,也是那新厨子鼓捣出来的,味道确实很好。”郑老爷子说:“这个则是鱼丸,据说是东南沿海那边喜欢吃的。”
    “稀奇,稀奇。”许老先生用勺子舀鱼丸吃,“味道甚好,汤汁鲜美,是道好菜!”
    本来饭桌上的客人都是比较矜持的,吃席而已,谁没吃过呢?他们到人家吃席,做的最多的还是联络与主人家关系,并且拓宽自己的交际圈。
    但今天不一样,他们确实是被一桌子新鲜菜给吸引住了,那么多菜,没有一样是他们见过,直夸稀奇。可你若是说这菜是什么做的,他们他们就会十分惊讶。什么?这菜还能这样做吗?
    等到菜都吃差不多了,众丫鬟小厮就一人端一些寿桃过来了。
    除了郑老爷子他们那桌上的是大寿桃,剩下的全是小寿桃。
    郑老爷子当着那么多人的面打开了大寿桃,里边的小寿桃一下子滚了出来,这又让周围的人一阵唏嘘。
    “不行,老郑,好东西你不能一个人独吞。”许老先生说:“你必须把这几个厨子给我几天。
    王大人也说:“要去也应该是去我家。”
    郑老爷子笑道:“这恐怕不行,因为这个厨子是个年轻的哥儿,刚成亲不久,家里还有几位老人,所以他不会留在这里的。”
    “哥儿?”许老先生和王大人对视一眼,都在对方眼中看出了惊讶。
    居然是个哥儿吗?
    在他们印象中,哥儿都是柔柔弱弱不堪重用的。可是这个年轻的哥儿颠覆了他们的认知,因为这个哥儿真的很阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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