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    猎物全部打回来之后。
    陈宇凡从箩筐里取出了这次烧烤会用到的各种工具和调料。
    全部都是他提前准备好的。
    他这次春游的主要目的是打猎，其次就是想要和家人们一起，在野外好好的吃一顿烧烤。
    吹着山间的小风，呼吸着山中新鲜的空气，烤着最新鲜的野味。
    这样的日子岂不美哉，简直是神仙也不换啊！
    陈宇凡来到小溪边，把自己刚刚捕捉到的野鸡和野兔全部处理干净。
    这一步骤倒是避开了朵朵。
    毕竟把动物剥皮、剖开、除去内脏的步骤，还是比较血腥和少儿不宜的。
    虽然朵朵天生神经大条。
    但这种场景还是不适合让小孩子看见。
    将食材全部处理好之后，陈宇凡从箩筐里掏出一个不锈钢盆，将食材全部放入其中，加入各种秘制调料进行腌制。
    包括野鸡野兔的胸腔内部，也全部均匀的涂抹上了调料。
    这些调料也是陈宇凡提前准备好的。
    以他的高超厨艺，再加上这新鲜的山中野味，那烤出来的东西有多美味，可想而知！
    果然，光是调料腌上。
    香味就已经逸散而出。
    一旁的娄晓娥和朵朵，已经忍不住开始咽口水了。
    吴刚也是同样如此。
    跟着这一家三口跑了一整个上午，他早就已经体力耗尽，肚子一直在咕咕直叫。
    此时再看到这美味的烧烤，更是看的双眼失神。
    在腌制了十五分钟之后。
    陈宇凡开始取火，准备烧烤。
    对于一名经验丰富的老猎人来说。
    这都是野外生存的必备技能。
    很快，炊烟袅袅升起。
    陈宇凡将烧烤架放好，把这些食材摆在烤架上。
    跳动的火焰在接触到食材表面的瞬间，就发出噼里啪啦的响声，随之而来的，是食材皮肉之中蕴藏的油脂在向外溢出，并散发出浓郁的肉香味。
    陈宇凡的秘制调料，也在这一过程中，开始和食材的皮肉相互交织融合。
    烧烤使用的木头，是他从系统仓库中摸出来的。
    刚才他借口去附近找些木炭用来烧火。
    实际上，是从系统仓库中，取出了一些苹果木。
    这种果树枝干具有天然的香气，在燃烧的时候，也会释放出特殊的果木香味，果木香味和炭烧味道，都会和食材产生融合，增添一些独特的风味，让烧烤的味道充斥更多样多元的层次感。
    这一般是比较高端的烧烤爱好者，才会注意到的细节。
    陈宇凡自然不会例外。
    他对于食物还是非常严谨的，既然要做菜，那就要力求做到完美。
    任何方面都可以委屈。
    但唯独肚子不行。
    在吃这方面，必须要吃得饱，还要吃得好！
    众人围坐在火堆旁，感受着跳动的火焰带来的温热，闻着食物诱人的气息。
    在这个过程中。
    陈宇凡不断的为食材刷油，还有他的秘制调料和蜂蜜。
    蜂蜜也是非常重要的一环。
    并不是为了让食材变甜。
    更多的还是为了改善口感，蜂蜜渗透到肉中之后，可以防止肉质变焦，维持其中的水分、油脂。
    并且让食材的表面，经过炭烤之后，呈现出一层迷人的金黄色，看起来也会更加的有食欲。
    至于其中的甜味，陈宇凡特意将蜂蜜兑水稀释，在降低甜味的同时，刷在烤肉上，也会增加肉中的汁水，提高湿润度。
    这都是烤肉的小技巧。
    都是知识点。
    毕竟是整只的野兔和野鸡，所以烤制所需要的时间自然也不算短。
    半个小时后。
    这二者已经达到了七分熟度，表皮呈现出黄色，并且在滋滋冒油。
    “太香了！早就听杨厂长说，陈主任的厨艺高超，国营大酒楼的厨师都比不上陈主任，今日一见，果然名不虚传啊！”
    吴刚在一旁，咽着口水夸赞道。
    他是真佩服。
    能在野外这么简陋的条件下，就地取材，做出如此的美味，是他闻所未闻的。
    “大家在等一会，就可以开吃了。”
    陈宇凡坐在溪边的一块青石上，笑着说道。
    他的目光看向不远处。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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