返回第62章 拍醪糟  逃荒被丢下,我选择躺平首页

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   柳幺舅和柳外公也把木炭、竹炭扛了回来,堆在棚屋内。
    何氏和陈氏洗干净手,随便吃两口东西填个肚子,就开始拍醪糟。
    蒸好的糯米饭加了水,已经吸满了水变得饱满。
    陈氏进屋拿出夏天的时候拿辣蓼花做的酒曲,碾碎了混在糯米饭中。
    何氏把陶盆用开水烫了一圈,确保无水无油后,放在一旁放凉。
    糯米倒入盆中,陈氏在盆正中间用手挖了个拳头大小的窝窝,又用手慢慢往盆中撒着水,直到窝里的水有一节手指头高,最后撒上一层酒曲粉,才算完成。
    陈氏把盆抱去仓房的架子上,盖上盖子,用谷草厚厚地盖住,才带着几个娃娃开始去看俩侄子榨甘蔗汁。
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