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将大漏斗底下的小孔先用稻草塞上,再把甘蔗糖液倒进漏斗里,等糖液全部凝结成黑色沙糖以后,抽出用于阻塞的稻草,用特别调制的黄泥水冲进漏斗,黑色砂糖里的黑色杂质就会顺着水流,从底部小孔排出,剩下的就是白色砂糖了。
于是,皇家宝糖坊正式开张,这会日进斗金。
“也不知道盐能不能也这么干?”
张欣突发奇想。
糖这个,总归不是老百姓经常买的东西。
盐可不是。
前一阵胡尚宫让采买的人带了各种盐过来给她看。
海盐,湖盐,井盐算是比较好的盐。
除此之外,还有土盐,硝盐,岩盐。
后面这三种,颜色都是乱七八糟的。据说因为杂质太多,味道泛苦。
“盐你就先别想了,先帝忌讳这个,等这几年老百姓都能吃饱饭了,咱再议。”
徐氏摇头提醒。
“哦,好的。娘。”
张欣也就是想想,说完也觉得不妥。
两个人正说话间,外面小宦官的声音传了进来。
“见过三皇子妃,娘娘,三皇子妃来了。”
“哦,让她进来吧。”
徐氏略一皱眉,还是叫进了。
【小科普:
朱元璋老爷子的打仗经费几乎都是私盐贩子提供的,所以上位以后,盐政管控相当的严。
洪武朝初期,食盐是配给制,成年人一年一个人配三斤,但不是白给,要交盐粮——岁给盐三斤,征米八斗。也就是一斤盐折合三十多斤粮食。
官方盐价是一斤盐宝钞一百蚊,但因为宝钞泛滥,实际上无法使用,大多数情况下是一钱银子一斤盐。】
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