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nbsp;   乔小玲原本在白家老宅那是真的十指不沾阳春水，哪里会做饭？
    就算有杨母紧急培训了两天，也不至于拿着金贵的白面去给她祸害。
    所以，乔小玲和面都是跟着旁边比赛的军嫂们现学的。
    看着容易，上起手来就难了。
    人家是把面倒进盆儿里，加上适量的水，下手捣鼓个三两下就和好了，和成一个光滑圆润的白面团。
    乔小玲做起来就不是那么回事了。
    她是水多了加面，面多了加水，饺子面一直处在一种非牛顿液体的状态，不粘盆只粘手，死活就是成不了形。
    乔小玲简直一肚子的火气！
    偏偏她拎起布袋子，打算把剩下的干面再倒进盆里时，意想不到的事情发生了——
    没面了？！
    乔小玲空了空袋子，一点儿面都没掉下来。
    她大睁着眼睛，满脸不可思议。
    这面都不成型，怎么包饺子啊？
    ——
    “扑哧！”
    白英实在是绷不住了，忍不住笑出声来。
    乔小玲当即恼怒道：“你笑我！”
    “没笑你，我笑小狗呢。”
    “……你！”
    乔小玲气得直跺脚，咬牙切齿道：“行啊，你倒是和个面看看，我就不信你能比我好到哪里去！”
    白英直接用行动做出了回答。

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    她也没有估算多长时间，随意从布袋子里挖出两葫芦勺的面粉，放盐增加面粉的筋性，搅拌均匀后加水，要少量多次地加，加水的同时还不能忘记用筷子将面粉搅成絮状。
    等到没有过多干面粉时，下手揉成团。
    很快一个白白胖胖的面团就出现了。
    白英没有贸然去做别的事情，而是继续把面团放进盆里，之后不忘加个用来盛放饺子的盖垫盖在盆子上方，醒面。
    接下来，白英就开始准备饺子馅儿。
    先是摘韭菜，之后又是片出鲅鱼肉，拔干净上面的鱼刺，才开始跟着猪肉一起剁碎。
    负责去腥的葱姜花椒水也不能少，放进肉馅里搅拌均匀还能等下熟饺子后，变成那种灌汤水饺。
    再放上切好的韭菜末，适量的调味料，之后就开始包了……
    白英两只手同时捏住饺子，食指拇指微微用力一挤，一个圆滚滚的元包饺子就出现了。
    一旁的乔小玲早就看傻眼了。
    不是，白英的厨艺什么时候变得这么好了？
    她再低头一看自己那一整盆黏黏糊糊的面，顿时就没了多少信心。
    但架不住乔小玲不撞南墙不回头，她还是硬着头皮继续了接下来的工作，不过她好像也真的没什么做菜的天赋。
    韭菜没摘，只是用水洗了洗，根部都没洗干净就直接开切了，甚至还沾着泥的根部也一并调进了馅子里。
    乔小玲的操作看得周围人连连摇头，心道可千万别让他们吃到乔小玲包的饺子啊！
    别人的饺子是管饱一时，乔小玲的饺子是管饱一辈子，吃完就要下去见阎王了，可不是管饱一辈子吗？
    除了乔小玲半生不熟的动作之外，军嫂们的动作都很迅速，包好一部分饺子就煮水下锅，好拿给评委评比的。
    评委都是家属院的老太太，她们要么是自己军官儿子的老娘，要么就是资历深的军官的妻子。
    等到尝完军嫂们包的饺子，评委们就决定要不要给分数。
    一共十个评委，每个评委都有一分可以给参赛者。
    军嫂们的动作又快又好，很快就包好一部分煮熟，将饺子端给评委品尝，目前得分最高的一位军嫂是七分。
    乔小玲大概是想着早点比完早点解脱，她直接连擀面皮都不擀面了，直接用手摁出一个厚厚的面片，包上自己精心调制的馅料。
    煮好饺子后，乔小玲用碗盛着，端给评委们品尝。
    一个胖大妈尝了一口，砸么砸么嘴，“这片汤儿做得还挺有滋味儿的，就是……你包的饺子呢？”
    “什么片汤啊！”乔小玲拍着桌子，怒道：“这就是我包的饺子！”
    “……”
    在场众人先是一愣，随即爆发出剧烈的大笑声。
    乔小玲不愧叫乔小玲，脸皮那叫一个厚，“你们尝都尝了，赶紧给分啊！”
    “不给。”
    绝大多数评委都选择没给乔小玲分数，一个好心的婶子瞧着乔小玲眼圈红了，眼瞅着就快哭了，出于好心还是给了乔小玲一分。
    乔小玲只获得了一分，这种成绩可以说是无缘评选了。
    “你们！你们不识货！”
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