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外面的天气异常寒冷,寒风凛冽,让人感觉仿佛置身于冰窖之中。期末考试刚刚结束,柳嫣然整个人都变得慵懒起来,只想待在家里享受这份难得的宁静与温暖,丝毫没有出门的意愿。可是,她的内心深处却不断涌起对奶茶的深深渴望。
每当想到那香浓可口的味道,她的口水便情不自禁地流出来。如果现在能有一杯热气腾腾的奶茶捧在手心里,那该有多美好啊!
可惜的是,这个时代并没有奶茶这种饮品可供购买。不过,这并不能阻止柳嫣然追求美味的决心。既然买不到,那就自己动手做吧!于是,她毅然决然地走进了厨房,准备大显身手。
柳嫣然仔细地准备好了所有需要的材料:优质的茶叶、新鲜的牛奶、适量的白糖以及纯净的水。一切就绪后,她轻轻地打开炉灶,将水烧开。看着水壶里的水逐渐沸腾,她的心情也渐渐兴奋起来。
当水开时,她小心翼翼地将适量的茶叶放入锅中,让茶叶在热水中浸泡片刻,尽情释放出浓郁的茶香。随后,她缓缓地倒入新鲜的牛奶,用勺子轻轻搅拌,让牛奶和茶水充分融合在一起。伴随着温度的升高,奶茶的香气开始弥漫整个厨房,令人垂涎欲滴。
柳嫣然深吸一口气,陶醉在这美妙的香味中。她根据自己的口味喜好,适量地加入一些白糖,然后继续搅拌,确保糖完全溶解。
光喝奶茶肯定会有点腻,所以柳嫣然决定自己动手做一些糕点来搭配。至于需要用到的工具嘛,到时候就说自己买的就好了,反正也没人知道真相。而且现在这个时候已经不仅仅只有鸡蛋糕和饼干了,那些经验丰富的老手艺人已经开始售卖绿豆糕、红豆酥等各种美味的糕点了。
而恰好,柳嫣然自己都会做这些糕点呢!如果不是因为没有烤箱,她甚至还能做出披萨和蛋糕之类的高级货呢。
柳嫣然首先把绿豆放在水中浸泡一段时间,让它们充分吸收水分。然后,她用手轻轻地揉搓绿豆,直到把绿豆皮都去掉为止。
接下来,她把处理好的绿豆放进锅里,加入适量的水,慢慢炖煮,直到绿豆变得软烂。
最后,她把煮好的绿豆倒入盆里,由于没有搅拌机,她只好亲自上阵,用手把绿豆打成细腻的绿豆泥。
接下来,柳嫣然开始制作桂花糕。她将糯米粉和粘米粉混合在一起,加入适量的水,搅拌成面团。
然后,她将面团分成小块,搓成圆球状。接着,她将圆球压扁,放入适量的桂花糖,包好后搓成圆球状。最后,她将圆球放入模具中,压成桂花糕的形状。
柳嫣然将做好的绿豆糕和桂花糕放入蒸锅中,需要蒸大约 20 分钟。
这个过程里奶茶已经做好了,柳嫣然倒了一点出来尝了一下,那浓郁的茶香和醇厚的牛奶味道在口中交织,让她感到无比满足。这一刻,她忘记了寒冷,沉浸在自制奶茶的美味中。
看着绿豆糕和桂花糕还没做好,又瞥到一旁中午剩下的米饭,柳嫣然突然有了一个主意——她要尝试做一道美味的椒盐锅巴!她迅速地把米饭倒在碗里,接着加入适量的盐和辣椒粉,仔细地搅拌均匀。随后,她把米饭平铺在盘子里,再用勺子用力压平,让米饭变得紧实。
紧接着,柳嫣然小心翼翼地将盘子中的米饭切成小块,然后放进已经预热过的油锅中,慢慢地炸至金黄色。她目不转睛地盯着锅里的锅巴,确保每一块都能被炸得金黄酥脆。
终于,锅巴炸好了!柳嫣然小心地将它们捞出,放在盘子里晾凉。就在这时,她听到了侄子侄女们的脚步声越来越近。孩子们被诱人的香气吸引过来,忍不住跑到厨房,目光直直地盯着那盘香脆可口的锅巴。
“姑姑,这是什么呀?好香啊!”小侄子好奇地凑过来,鼻子嗅着空气里的香气。
“这是椒盐锅巴哦,用剩饭就能做成呢,你们要不要尝尝看?”柳嫣然微笑着对孩子们说。
“要!要!”侄子和侄女们兴奋地齐声回答,眼中满是期待。
柳嫣然拿起一块锅巴,轻轻递到侄子和侄女手中。他们眼睛发亮,迫不及待地咬下一小口,瞬间,脸上洋溢出满足的笑容。
“哇,太好吃啦!姑姑,你真厉害!”侄女忍不住夸赞道。
柳嫣然看着侄子和侄女们吃得如此开心,内心也充满了喜悦。她知道,这份小小的美食带给孩子们的不仅仅是味觉上的享受,更是家庭温暖的体现。
就在这时,厨房里传来了一阵清香,原来是绿豆糕和桂花糕已经蒸好了。柳嫣然急忙走进厨房,将绿豆糕和桂花糕小心翼翼地取出来,放在盘子里晾凉。
随后,她又将煮好的奶茶平均分到了每个人的杯子里。此时的杯子都是搪瓷杯,上面画着鲜艳的红旗,写着“爱国”两个字。每个杯子上都用红油漆写了各自的名字,小朋友们迫不及待地端起了属于自己的那一杯。
然后柳嫣然端着剩下的几杯来到客厅。客厅里,妈妈曹翠兰正在织毛衣,大嫂、二嫂抱着小孩在哄,侄子侄女们正围坐在一起,喝着奶茶吃着锅巴,欢声笑语不断。
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柳嫣然微笑着将奶茶递给大家,每个人都接过杯子,轻轻地品尝了一口。顿时,客厅里响起了一片赞叹声。
“嫣然,你这是做的什么呀,闻起来好香哇!”妈妈夸奖道。
“是啊,嫣然,你真是心灵手巧!”大嫂也附和道。
“姑姑,我还要喝!”侄子侄女们纷纷说道。
柳嫣然笑了笑:“这是奶茶,是用茶叶和牛奶熬制而成的,你们喜欢就好。”
接着,她又拿出了一些桂花糕和绿豆糕放在盘子里,递给大家。这些糕点都是她精心制作的,口感细腻,香甜可口。
“哇,这是什么?看起来很好吃啊!”小侄女眼睛一亮,迫不及待地拿起一块桂花糕放进嘴里。
“嗯……好吃!”她满足地眯起了眼睛,嘴里还含着糕点,含糊不清地说道。
其他人也纷纷尝了起来,对这些糕点赞不绝口。
“嫣然,你太厉害了,这些糕点做得比外面阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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