第37章鱼圆_春花老太回七零，养鸡卖菜我最牛

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/>    宋高宗赵构品尝后大呼“鲜哉、妙也”，在得知这道菜的食材汇聚了越州稽山、鉴水及田野之精华后，亲自取名——“绍三鲜”。
    当然，这都是相传，具体历史到底是怎样的，只能去问宋高宗自己了。
    但越州大地上的人们，的确对三鲜汤一直保持着最高的敬意。
    哪怕到了四十几年后，山珍海味都是家常便饭的年代，红白喜事上最后一碗压轴大菜，依然是绍三鲜，那是龙虾鲍鱼都换不来的地位。
    不过现在大家还都是一穷二白的时候，吃顿肉都难，更别说加了肉丸、鸡汤、火腿的三鲜了，那都是过年的大菜。
    平时嘛，就用清汤鱼圆过过瘾吧。
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