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    “确实好吃，太好吃了，平梅，燕子，你们俩尝尝，福宝也尝尝。”
    肉饼都是油。
    朱迎秋没让她们动手。
    她挨个撕了一块放到她们的嘴巴中。
    “嚼嚼嚼——”
    “吧唧吧唧——”
    “这肉饼咋这么好吃捏，香的我都要昏倒了，大嫂，你调肉馅有一手，我佩服！”
    孙平梅伸出一根大拇指。
    给予了肯定。
    “好吃，大嫂，你厨艺真好。”
    张燕子也学着比了个赞。
    “大伯娘，肉饼里的肉太好吃了，阿奶，你揉的面也好好吃，二伯娘，娘，你们擀的面都好好吃，你们好棒呀！”
    江福宝伸出了两根大拇指。
    加倍夸赞。
    众人笑成一团。
    “给我尝尝。”
    江四银放下水桶，扯了一点肉饼吃掉。
    他连连点头，好吃的都说不出话来。
    “喜乐啊，剩下的都给你，累坏了吧，我给你擦擦汗吧，哎哟，我手上全是油，我都忘了，来，帕子在我腰间，你自己拿去擦。”
    朱迎秋也没忘记儿媳妇。
    她把剩下的肉饼拿到厨房。
    刚想掏出帕子给钱喜乐擦擦汗。
    就想起双手全是油。
    “没事的，娘你去忙吧，我把这锅绿豆汤装到缸里，再煮上一锅，就能休息了。”
    钱喜乐在娘家，当了那么多年的“老牛”。
    她从不矫情。
    只见她用袖子擦了擦汗水，继续拿着水瓢将锅中的绿豆汤舀到缸里。
    嘴里还叼着婆婆给她拿的肉饼。
    “娘，肉饼怎么样，好吃吗？能不能卖？”
    江二勇也闻着味过来了。
    “能，你出去吆喝一嗓子，一张饼子卖十文，名字就叫鸡蛋大肉饼好了，有人买，我们再现煎，不然肉饼就不脆了。”
    张金兰揉着面，回道。
    “好，我这就去。”
    江二勇放下布帘，走到门口。
    清了清喉咙，扬声喊道。
    “走过路过别错过，都瞧一瞧，看一看，江家小食铺出新吃食咯，鸡蛋大肉饼，现煎的，咬一口喷香，一张饼子只卖十文，用猪油煎出来的，里头搁了不少鸡蛋和肉，保证好吃的恨不得将舌头吞掉！”
    其实江二勇都没尝过。
    压根不知道肉饼是什么味。
    正当他准备再想些词夸赞肉饼时，坐在铺子里喝绿豆汤的客官，对着他招了招手。
    “咋了客官？”江二勇疑惑道。
    “你说的那肉饼，好吃吗？”
    好不好吃的，江二勇不知道，可客人问，那不好吃也得好吃。
    “嗯，好吃的很！”
    江福宝夸人时，喜欢竖着大拇指。
    江家人个个都学了这招。
    江二勇也不例外。
    “行，给我来张。”
    见他如此肯定。
    这位客人张口就要了肉饼。
    同桌坐着的客官，没一个缺钱的。
    也都要了。
    以至于外头客人一个没进来。
    铺子里倒是要了十张。
    江二勇喜笑颜开。
    他掀开布帘，对着后院喊了一嗓子：“娘，来十张大肉饼——”
    “好嘞——”张金兰回道。
    肉饼早就擀好了，就等着下锅呢。
    说是煎，其实放了半锅油，跟炸也没什么两样了。
    按照先后顺序，一一下锅。
    一锅能同时煎五张饼。
    几分钟一锅。
    也就一刻钟。
    十张都做完了。
    一百文到手。
    薄薄的肉饼，硕大一张，一口咬下去又酥又脆。
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