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    林彩霞一边处理着鱼虾一边和林彩蝶聊着。
    “今天中午我就是给你打下手啊，你主厨。”
    林彩蝶笑了一下，对于做饭她是一点都不为难。
    “行，那等下你可要听我的指挥啊。”
    “行，今天你是领导。”
    林彩蝶笑了一下，然后开始看家里的准备了。
    昨天得知孙清和赵峥嵘今天要到家里来，林卫国可是没少留好货。
    鱼虾蟹这些都有，特别是有一条大的红斑都被留下了。
    这可真是老林同志下了血本了，这一条十几块了。
    除了这条红斑，还有一条大鳗鱼，一些剑虾，虾姑排这些，还有十几个梭子蟹。
    另外还买了只大公鸡。
    林彩霞有些操心的说道：“那个，你婆婆那边好像也是海边吧，这些东西是不是不算稀罕啊。”
    林彩蝶想了一下，威海卫那边确实是海边，但是东海这边还是有一些独特的品种的。
    像是红斑就是东海特有。
    当然，在整个西太平洋沿岸，大多数的海鲜肯定都是重复都有的。
    但林彩蝶相信，今天家里的准备的这些，就是在威海卫，也算可以的。
    况且，更重要的不是海鲜，而是做法。
    林彩蝶决定自己这次要尽可能的发挥一下，彻底的展示一下自己的水平。
    在后世，她不能说大厨，但是一些做法在这个年代是绝对是稀罕的。
    像是那条鳗鱼，林彩蝶决定做一个一鱼多吃。
    有蒸有炸、有骨有肉、有汤有煲的。
    其实受限于厨具、调料，很多做法并不能做出来，像是烤鳗鱼了。
    但是稍微细点心也能整出好几道，像是红烧鳗鱼、葱烧鳗鱼、清蒸鳗尾、鱼骨豆腐、砂锅鱼腩等，都是可以做的。
    至于红斑，就是清蒸了，这是最能保留海红斑的鲜味的做法了。
    然后是酒呛虾、五香虾姑。
    再就是炒青菜，前海村比较多的是芹菜、盖菜这些。
    “猪肉做红烧肉？”
    林彩霞看着两大块的猪肉问道。
    林彩蝶看了下：“做个东坡肉，做个五花肉白菜煲吧。”
    不过家里就一个砂锅，肯定得来回用了。
    两个人就开始在厨房忙活起来。
    整整2个小时，到中午了，一桌菜也做好了。
    还没往上端菜，林彩霞已经彻底服气了。
    她真想不到林彩蝶居然这么会做饭，色香味俱全，而且摆盘还挺讲究。
    到堂屋喊了一声可以开饭了，然后就收拾桌子。
    今天就是家里人，一共8人，因为孙清也是女的，也不讲究什么来客女的不上桌的问题。
    一盘盘，一个个大碗的端上桌，看着桌上的菜，林卫国和杨三妹对视一眼，倒是也没觉得太惊讶。
    因为林彩蝶在家做饭的时候，虽然没弄的这么隆重，但是时不时的就整个新花样出来，两人也多少有点习惯了。
    孙清就不一样了，孙清的地位在这年代也算高知分子，家庭条件也不错，而且还在京市赵家老宅待过，可以说很有见识。
    她也吃过国宴，也吃过京市老字号，但是今天林家的这桌菜也是让她觉得惊艳。
    “这都是你们姐俩做的？”
    孙清好奇的问了一声。
    林彩霞笑着说：“都是小蝶做的，我就是打下手，孙姨你可要多吃点，试试小蝶的手艺。”
    说是这么说，其实她对于林彩蝶的手艺是绝对信服的。
    哪个在厨房的不会试菜啊，林彩霞多稳重的人，也没忍住的尝了几样。
    孙清笑着点头：“是得多吃点，这闻着就香。”
    然后彼此让着开始都围坐了下来。
    林彩蝶左右挨着赵峥嵘和小阿明。
    林卫国拿出了酒放桌上，然后看了林彩霞一眼。
    林彩霞笑了一下，对着孙清问道：“孙姨，有米酒和白酒，你能喝点吗？”
    孙清点点头：“今天高兴，那就和亲家喝点。”
    这年代，女人能喝的不少。
    林彩蝶站起来，轮班的给大家都倒上酒，自己的也倒上了。
    林卫国示意一下：“亲家，多吃点，多喝点。”
    孙清点点头，也知道林卫国应该少经历场面，于是先端起酒杯。
    “亲家，孩子们马上结婚了，咱们也就是一家人了，我这借你们酒敬你们一杯，等他们结婚后，到岛上，让我家那口子陪你好好喝点。”
    林卫国和杨三妹也赶紧端酒杯。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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