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干净后，用料酒、葱、姜和盐腌制半个小时，然后放在大盘子里，半边浇上调制好的大红色辣椒末，大火蒸半个小时。
    这时候鱼头还在铁锅里闷着呢。
    欧允棠很爱吃鱼头上的瘦肉，既有营养，也不会发胖。
    莫悍山洗了个战斗澡，把铁锅里的大鱼头端出来。
    欧允棠递给他一个馒头。
    莫悍山笑眯眯地咬了一口：“还是家里的饭香。”
    他扒开鱼头，选了鱼眼睛下面红色的瘦肉，夹给欧允棠：“媳妇儿，吃。”
    这块鱼肉最嫩。
    小两口坐在院子里，温馨极了。
    “小湖边的荷花开了，等会儿带你过去看看？”
    欧允棠惊喜：“真的？昨天还是花苞，今天就盛开了？”
    莫悍山：“开了好几朵，香得很。那些荷叶都挤在一起，可能我们种藕的时候，间距太小，等明年得放大间距才行。”
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    欧允棠莞尔一笑：“这边的水域营养好，所以荷叶才长得那么好那么肥大。等会儿拿个筐子，摘些荷叶晾干，到了秋天给你做荷叶鸡吃。”
    莫悍山虽然吃着美味的剁椒鱼头，可那口水，也禁不住的流。
    “荷叶鸡？一定很好吃。那我今天多摘些荷叶，说不定也可以做荷叶鸭，荷叶红烧肉，荷叶肉包子？”
    欧允棠笑得乐不可支：“吃货，你就是个吃货。”
    王宏杰两口子现在也每天晚上散步。李苗苗去医院检查的时候，医生一再叮嘱让她多运动，少吃，免得到时候不好生。
    两个孕妇在前面走，王宏杰看莫悍山扛着个竹筐，好奇：“厂长，带筐子干嘛？”
    “哦，摘荷叶。我媳妇儿说要做荷叶鸡。”
    王宏杰吞了吞口水：“厂长，听者有份。等一会儿我帮你摘荷叶。”
    莫悍山：“唔。”
    李苗苗和欧允棠边走边聊。
    “我这不快生了，王宏杰说让他妈过来伺候我坐月子。小欧姐，我可怕他那个妈了。”
    欧允棠问:“怕她？为啥？”
    李苗苗偷偷往后面看了一眼王宏杰，低声说：“他妈挺厉害的，他爸都听他妈的。当时王宏杰复员后，国家给了不少津贴。结果，都被他妈拿走，说给他结婚用。结果我们结婚的时候，我们用的被面，被褥那些，都是旧的。”
    “我们屋里，连个新家具都没有。”
    “他家兄弟五个，一个女儿。”
    “后来家里实在吃不上饭，王宏杰听他战友说这边能挣钱，就带着我出来了。”
    “出来那天，他妈都没给一分钱。”
    欧允棠叹气。
    “唉，这样的婆婆，还不如不来呢。到时候，你坐月子，王嫂和张嫂她们都能照顾你。”
    “她来了，说不定你还得照顾她。就王宏杰那个愚孝的样子，苗苗，你可得好好想想怎么办。”
    李苗苗愁眉苦脸：“王宏杰虽然对我好，可对他妈更好。一个‘不’字都不敢说。你说他愚孝，简直不要太合适。”
    “小欧姐，你说我该怎么办？”
    欧允棠鼓励她：“不用发愁，直接告诉王宏杰，不要让她过来。农场这么多人，还照顾不好你？”
    欧允棠顺便点拨了一下：“还有，如果她真的来了，你得看好你的钱。这可是你们小家的钱。”
    李苗苗一拍脑门：“对，小欧姐，你说得太对了。回头我就把家里所有的钱都给你。”
    欧允棠：“???”
    难道不是存银行吗？
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