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    别看他家粮仓里年年烂掉的麦子都有几十石，对佃农们很是苛刻。
    别的地主大多都是六成地租，他偏说自家庄子的产量高，只给佃农们留出了三成粮来！
    就连佃农们在庄子里自己养的鸡，下的鸡蛋都得分他一大半”
    什么是为富不仁？
    刘地主是也！
    流民们觉得去这样的地主老爷家讨饭，都不带有一点负罪感的。
    带头大哥当即下了命令：先去拜访刘地主！
    
    听完跟了带头大哥一路的某官差汇报。
    毛姓头目瞪眼：“所以，刘地主家真的招待了这三千多人？”
    下属点头：
    “三千多人去喊门，他还能怎么办？！
    刘地主家有五个粮仓泡水了，共计有五百石新下的麦子。
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    他的管家说：明日一早，会以两成的市场价对外销售。
    现在已经有好多人在他家门口排队了，这也是我们最快能买到便宜粮食的门路了。”
    黄姓头目震惊脸：“低于市场价八成？”
    下属挠了挠头：
    “刘地主家泡过水的麦子这几天都长芽了！他要不贱卖，那些麦子再放几天更是没用了。估计也怕那三千多人一直赖在他家不走。”
    原来如此！
    佘氏等几个煮饭的媳妇子，都被官差们找来问话。
    “麦子发芽了还能不能吃？”
    “连续吃个十天半月的会不会中毒？”
    “若是能吃，买回来又该如何处理才能长时间保存？”
    城里人世家媳妇子们都什么家庭出身？
    她们哪有机会吃发芽的麦子哟。
    一问三不知，面面相觑干瞪眼。
    甘明兰：发芽了的麦粒？
    那不就是做麦芽糖的原材料之一么！
    前世古村寨的老人们哄孩子，最常做的就是这个了。
    她自己不嗜糖，全是为了自家小崽子。
    甜甜的麦芽糖，妥妥的哄娃神器啊！
    便宜的麦子，必须买！
    对此，她有话说：
    “发芽了麦子还能吃！但必须经过仔细的清洗，把麦子表面的杂质去除，并将麦子煮熟或蒸熟后再食用。
    不过，这样的麦饭吃多了会腹胀，不宜多吃。
    若想保存时间久一些，可以在清洗干净后放进锅里翻炒，把麦子全都炒熟了再磨成粉”
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