返回第142章 灵光一闪  花田涧首页

关灯 护眼     字体:

本站最新域名 m.boshishuwu.com

    陈氏正在晾晒衣裳,见闺女在晒米,说道:“草棚子里面有个旧瓷缸,等你哥从房顶下来,就让他挪腾出来,
    等米晒好以后,留出一些现吃,剩下的咱们装袋,直接放进这个瓷缸里封好盖子,省得总是犯潮。”
    柳依依点点头,随口道:“瓷缸不透气,放在里面肯定要比用米袋装着好,其实也可以挖个窖洞,我们小时候。。。。。。”
    柳依依突然顿住了,差点说漏嘴。。。。。。
    她刚刚晒米的时候,有点走神,想起小时候在农村,家家户户火炕下面都挖有窖洞,用来放置譬如白菜、大米、地瓜、萝卜等需要长期贮存的东西。
    甚至就连酒水也存放其中,农村很多人喜欢自己酿酒,什么果子酒,葡萄酒,地瓜烧,米酒之类的,全都可以存放在地窖,放很久都不会变质。
    等等!
    米酒???
    柳依依脑中突然闪过一道光,随即不由自主地露出笑容,大米不贵,她买得起,自酿米酒的流程也不算繁琐,她正好会。
    只是。。。。。。不知道古代有没有米酒这种东西。
    陈氏见她一会儿发愣,一会儿盯着大米嗤嗤笑,憋不住问道:“依依,你笑啥?”
    柳依依闻言醒过神来,宝贝似的捧起一把米,凑上前问道:“娘,你听说过米酒吗?”
    陈氏目光瞄向她手里的陈米,摇了摇头:“米还能酿酒?没听说过,
    我只知道稻子酒,茱萸酒,羊羔酒,烧酒,羊羔酒一般只有员外家才喝得起,
    烧酒嘛,便宜些,冬日里,在镇上干体力活的那些男人爱喝,性烈,喝下去浑身暖和,干起活来不觉得累。”
    说完,见闺女嘴角的笑意逐渐扩大,满脸喜色道:“太好了!娘,这些米。。。。。。甚好!!!”
    陈氏疑惑不已,闺女这是咋了?
    柳依依知道她娘正纳闷着,但她这会儿顾不上解答,满心满脑子都在回想酿制米酒的步骤。
    米酒好喝,成本又低,若是酿制出来,绝对挣钱!
    一刻钟后,柳依依又失落了。
    因为酿制米酒缺点东西,那就是甜酒曲。
    酒曲里面有酵母菌,是酒精的催化剂,没有它是没法制作米酒的。
    而普通酿制酒的酒曲,跟制作米酒酿的酒曲菌种不同,不能混用。
    难道这刚想出来的点子,又要黄了?
    柳依依不甘心,心想不知道镇上的酒坊,有没有单独售卖酒曲的,要是有的话,买一些回来用着就是。
    想到这里,她站起身道:“娘,我有急事,得去趟常平镇,我去看看平叔在不在家。”
    柳依依说完就要往外走,被陈氏拽住,“闺女,你好歹跟娘说一下,这么急着出去是为了啥?”
    看见陈氏面上带着担忧,柳依依解释道:“娘,别担心,我就是刚才看着这些米,突然想起一种酒来,
    这种酒的酿制手法特别简单,成本也不高,要是酿成了,拿出去卖钱准行,但是吧。。。。。。”
    陈氏:“但是什么?”
    柳依依说道:“我缺一味酿酒用的东西,叫酒曲。。。。。。算是酿酒的一种中间成分吧,
    缺了它,这酒酿不成,所以,我想去镇上打听一下,有没有哪家酒坊,可以单独卖点酒曲给我。”
    一听闺女又有了主意,陈氏满心欢喜,只是想到闺女一个人出门,总是不安全。
    她开口道:“左右这两日也不忙,让你哥陪你一起去,我也好放心些。”
    柳依依点点头,“那我先去问问平叔,有没有空。”
    刚下过春雨,正是下地扶正麦穗,拔草的忙时候,鲜少有人往镇上跑,柳平自然有空。
    牛车载着柳依依在她家门前停下,柳文成跳上牛车,车轮向前转动,朝着常平镇驶去。
    约计一个时辰,牛车在常平镇主街停下。
    柳平回头看向柳依依,开口道:“丫头,常平镇好像只有一家酒坊,离这儿有点远,不如,先去前面那家酒铺打听一下,要是没有你想要的东西,咱再去酒坊也不迟。”
    柳依依点了点头,心想也好,酒铺虽然比酒坊的规格小一点,但好歹也是卖酒的场所,说不定会有她想要的东西。
    “这铺子名真奇怪,怎么叫口来啊”,柳文成看向不远处,略带诧异道。
    柳依依顺着视线看去,噗嗤一声笑了,“哥,人家叫悦来。。。。。。”
    柳文成挠了挠头,“不是读口么?你又不识字,会不会认错了?”
    “算了,不重要,管它口来还是悦来,只要能解决了我的事就行”,说着柳依依跳下车。
    柳文成也跟着下了车,两人朝着酒铺走去。
    许是晌午头的缘故,酒铺里并没有客人,只有一个小二着装的男子。
    看见两人进店,并没有因为他们穿着朴素而轻视,快步迎上前道:“两位客官要买什么酒?”
    “我还没想好,可以先看看吗?”,柳依依笑着问道。
    心想反正已经进店了,不如仔细看一下,到底是她娘见识太少,没听说过米酒,还是说这个年代真的确无此物。
   &阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐