返回第102章 宰牛了  大航海时代:中华美食横扫欧洲首页

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等吃的时候,你们多吃些。”
    盖尔低下头,撇了撇嘴,臭烘烘的,他可不吃!谁爱吃谁多吃点。
    晚上费尔南多没来吃饭,他们刚宰了牛,今晚吃牛排呢。
    闵悉也没急着处理云霁带回来的牛肉牛骨,天气寒冷,这些东西一时半会儿也坏不了,他把牛心、牛舌和一部分牛肝拿出来切成片,用调料腌制好,等客人都走了之后,和店员们又打起了火锅。
    闵悉还给每个人倒了一杯葡萄酒,举着酒杯说:“今天辛苦七哥、盖尔和阿曼达了,在冷水中洗了那么久的内脏,那些今天来不及吃,咱们明天再吃,今天先尝尝这些。”
    对员工们来说,这些也都是他们头一回吃到,毕竟他们极少有机会吃到牛肉,唯一吃牛肉的经验还是上次梅洛勋爵赠送牛肉,沾老板们的光尝了些,味道确实非常不错。
    盖尔忍不住问:“东家,那牛肠和牛肚真的能吃吗?”
    “当然,不然这种天我让你们洗那个干什么,多受罪啊。牛肝都烫好了,你们赶紧吃吧,老了就不好吃了。”闵悉用筷子给云霁夹了一块放进碗里,这才给自己夹。
    云霁也没吃过牛肝,他咬了一口,肥美鲜嫩,一股从未品尝过的鲜甜在舌尖上蔓延开来,他未曾想到过,牛肝竟是这个滋味,意外的鲜美。
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