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br/> 谢卿言嘴角一扬,轻快地说道:“我们明天要做豆腐啦!”
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靠豆腐赚第一桶金的大业就提上了日程。
豆腐???
“言言,这豆腐为何物?”林氏看着她,笑了笑:“说来惭愧,阿娘未听说过豆腐。”
林氏是上雍忠勇侯府柯家的嫡女,见识广博,后来又嫁给了谢父,进入了皇族,却也未听闻过豆腐。
“阿娘你未曾听过并不奇怪。这毕竟是神仙教给我的新吃食,”谢卿言笑着解释。
同他们详细介绍豆腐是什么,口感绵软、柔滑、细腻、爽口,甚至有种入口即化之感。
谢父边听边想象,下意识舔了舔下唇,瞬间就想立刻吃到豆腐了。
从前他就爱美食,现在女儿居然会做神仙教的美食,哈哈哈哈哈哈,他死而无憾了。
“你是做父亲的。”
林氏眼眸流露出几分嫌弃,无奈摇摇头,浅浅笑了一声。
女儿们都多次大了,丈夫怎么还如此老大不小。
谢父轻咳一声,又正经起来,看向谢卿言:“言言可是打算用这豆腐做买卖?”
谢卿言点点头:“阿爹,这豆腐只有我们懂得如何做,您就放心吧,别人却没有那么容易将豆腐学了去。”
闻言,谢父已经在心里进行了一番盘算,觉得这个买卖可以一做:“好,咱们家明天就做豆腐去卖。”
姑娘们像林中的小鸟一样,顿时欢声雀跃起来。
幸好当初家里银子多,建的房子大,要不然这一大家子的声音,铁定引来邻居的好奇。
一大家子简单用完午膳,便火急火燎寻找出做豆腐的工具。
一口石磨、纱布、漏网以及两个大盆,一个用来浸泡黄豆,一个用来装研磨出来的生豆浆。
而食材便是十斤黄豆,提前浸泡六个时辰,另外再准备一些石膏或者卤水
“就……这些?”
黄豆加石膏或卤水,就能做出美味的新吃食?
旁听的林氏面露疑色,眸中闪烁着几分怀疑。
谢卿言亲昵地挽着林氏的胳膊说道:“阿娘,等我们做出来了,您就知道啦!现在瞎猜可没啥用。”
闻言,林氏虽然心头还萦绕着怀疑,但还也不再多说什么。
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