返回第5章 赌就赌!who怕who?  美食:特级厨娘只想悠闲摆摊首页

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;   “老板我昨天吃过你家,我第一个来的,我要5串里脊!”
    “美女姐姐,我要……”
    赵晓婧有些懵圈,刚才正在打包最后一个顾客的炸串,就看见远处小学生一个个百米赛跑一样冲过来,还以为是咋了,结果一窝蜂跑来她的摊子开始点炸串。
    这也太疯狂了吧!
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    谁先来的她也不知道啊,这么多孩子都在喊。这要怎么办?
    “哎哎哎!都排好队啊小朋友,你们排好队,姐姐也能快点给你们炸好串对不对,想快点吃到炸串的从我这边开始排队,谁先排好给谁先炸啊!”
    李芝大声的喊道。她看出了赵晓婧的窘境,热心的过来帮忙,她在这里摆摊好几年了,家长学生都见过好几批,脸皮早练出来了。
    学生在她的指挥下,又一窝蜂跑到她指的不占道的位置,一个个乖巧的排起了队。
    “真的谢谢你啊,老板。”
    赵晓婧感激的看着李芝,决定一会再多给她留一些炸串送她吃。
    “小事,叫什么老板,我叫李芝,喊老李就行。”
    李芝潇洒的挥挥手,又站回了她的粥摊。
    在所有小学生排队之后,炸串反而比昨天井井有条,速度还快了起来。
    一个大锅可以同时炸好几个学生的,只要保持注意力,控制好油温和油炸时间就好。
    赵晓婧心里更加感激,想着一会儿卖完也去照顾粥摊生意。
    远处,秦静丽终于绕过学生潮,停好车赶过了过来。
    一来就看见巷子里显眼的炸串摊,十好几个小学生正整整齐齐排着队,个个眼睛紧盯着摊子,还有好几个已经买好了炸串,就站在摊子旁边吃的一脸开心。
    自己家的老公和孩子还在前面第二个排着。
    “佳佳!你们怎么还在排队?老李你不说提早来接孩子吗?”
    “妈妈!”看见秦静丽,女儿一下就扑到了她的腿上,紧紧抱住。
    “哎哟我的小宝贝儿!”
    “你是不知道刚才这儿挤的有多凶,都挤成一窝蜂了!我又不好意思跟小孩挤,看那情况我就没往里凑,开始排队我才站过来的。”
    “妈妈,我们刚点了所有种类的炸串一人一串!”
    “已经点了?那不行,再给我加10串里脊10串鸽肚!”
    “老板,我们的再加10串里脊10串鸽肚。”
    “好的。”
    一家三口点完没再交流,三双眼睛齐齐盯着赵晓婧面前刚下进油锅的串。
    足足装了四个打包盒,才把一家三口的串打包完毕。
    “真香呀!”孩子爸接过炸串情不自禁的抽动着鼻子。
    秦静丽工作忙,很少来接孩子,拿了炸串后想找个摊位坐,环顾四周发现没有一个带座位的地方,再扭过头父女俩已经站着开始吃了。
    “妈妈,这个好吃!”女儿兴奋的塞给她一串炸鸡胗。
    被眼前油润酱红炸的焦香四溢的串儿迷住了眼,秦静丽也顾不上再讲究,接过炸鸡胗就吃了起来。
    “嗯~这味道太棒了!”一口下嘴,秦静丽不自觉的赞美,一边嚼一边仔细的端详手中的鸡胗串。
    鸡胗的肉挺厚实,咬着有种韧韧的肉质感,嚼起来很脆,口口生香的,吃到里面也一点不觉得寡淡,鸡胗表面有切开的花刀,应该是提前腌制过才能这么入味。
    但不知道老板怎么处理的,既腌制的相当入味,又没有让调料味没有抢占鸡胗本身的味道,吃起来并没有厚重的腌制味道,反而使紧致的肉感更鲜美。
    而且一点鸡内脏的腥味都没有,她喜欢。
    这手艺,完全都可以去开店啊!
    秦静丽一边痛快的大朵快颐一边盯着食盒里各类浸满蘸料的炸串,什么节食锻炼,保持身材的决心全抛在脑后了。
    炸串这种东西,不过量就行,每天早中晚三顿刚刚好~
    “妹子,我的五花肉和土豆给我留了没?”
    五点四十,赵晓婧摊子上最后一份刚打包完,李芝就迫不及待的跑了过来。
    学生早已经全出来完了,她的粥摊早可以收了,只是还惦记着自己的炸串,就一直等着赵晓婧这边忙完。
    生意可真好啊,一直到玻璃柜都空了,提醒不要排队了,还有学生和家长不死心的过来问。
    “留了留了!我给你的串儿单独放在盒子里呢,现在炸吗?”
    “炸炸炸!可馋死我了!”
    赵晓婧从下方储物空间捞出一个食格,将里面满满的炸串依次下了油锅。
    “哟,咋这么多,都是给我留的吗?”
    “李姐,今天多亏你帮忙,这些送你吃。”
    “这不行,这不行,我给你算钱,这不能白吃你的,你摆个摊也不容易!”
    “没事这都不值钱,你喜欢我就很开心了。”
    “哎呀不是这样说的……”
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