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人的面包,比如低糖低盐的全麦面包。
在接下来的几天里,刘时晴又走访了很多家烘焙店。她发现不同的烘焙店有不同的特色和优势。有的店装修精美,吸引了很多年轻人;有的店价格实惠,受到了老年人的欢迎;还有的店推出了一些创新的产品,比如水果面包、蔬菜面包等,很受顾客的喜爱。
刘时晴把自己在这些店里看到的、听到的都认真地记录了下来。她还特意去了一些超市和便利店,了解了一下面包的销售情况。她发现超市里的面包价格相对比较便宜,但是种类比较单一;而便利店里的面包则更加方便快捷,适合那些没有时间去烘焙店的人。
经过几天的努力,刘时晴终于完成了她的市场调研。她带着厚厚的一叠报告,兴奋地去找王老师。
王老师看到刘时晴来了,微笑着问:“怎么样,小刘,有什么收获吗?”
刘时晴把报告递给王老师,说:“王老师,我这几天可没少跑。我发现不同的烘焙店有不同的装修风格和产品特色,顾客的需求也各不相同。有的喜欢甜的,有的喜欢咸的;有的注重健康,有的注重口味。而且价格也是一个很重要的因素,大家都希望能买到性价比高的面包。”
王老师认真地看了看报告,点了点头,说:“不错,不错。你做得很认真,这份报告很有价值。那你现在有什么想法吗?”
刘时晴想了想,说:“王老师,我觉得我以后可以开一家有特色的烘焙店。装修要既好看又舒适,产品要既健康又美味,价格也要合理。我可以推出一些创新的产品,满足不同顾客的需求。”
王老师笑了笑,说:“很好,你的想法很不错。不过,创业可不是一件容易的事情哦。你有没有考虑过把你的创业想法给父母说一声呢?他们可能会给你一些好的建议。”
刘时晴有点犹豫地说:“王老师,我还没想好怎么跟他们说呢。我怕他们不同意我创业。”
王老师说:“你不要怕嘛。你要相信你的父母,他们肯定是希望你好的。你把你的想法和计划好好地跟他们说一说,他们也许会支持你的。”
刘时晴听了王老师的话,觉得有道理。于是,她决定回家跟父母好好谈一谈。
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