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    一些懂料理的村民听到这里立刻也明白过来:“原来如此,难怪鳗鱼的怪味完全的消失不见了!还增加了细微而高级的口感对吧?”
    
    “恩,最后把鳗鱼盛放好,倒入汤汁。上面放一些葱屑及香菜,美丽如白银特制鳗鱼汤【清蒸大河鳗】就完成了。鳗鱼对身体极为滋补,对的了夏季型感冒的潘大人说,最合适的食疗了。所以,他才会吃了一大盆之后就好的那么快,不过这最主要的原因,还是他的心病!!”刘星耀笑着解释道。
    
    第六十一章 进入江西省
    
    在听了刘星耀的解释后,神龙村的众人这才明白过来这一切到底是怎么回事,没想到这龙神村的龙神传说居然是如此。
    
    一个年迈的老人则是看出了刘星耀和钢棍解的实力不凡,而道:“了不起,真的了不起~不但将神龙村龙神传说弄得彻彻底底,更是将难以烹调的鳗鱼肉变成了宛如龙肉一般的美味,这手艺根本不是一般厨师能做的出来的!两位,你们真的很了不起,我们神龙村所有人都会记住你的恩情!”
    
    “这是我们身为厨师应该做的事情,所以各位不必感谢我们。为了庆祝神龙村恢复了往日的安宁,我决定为大家烹调剩下的鳗鱼肉。大家在做了这就的苦力后正好可以用这鳗鱼肉好好滋补一番!”刘星耀对着神龙村的众人如此道。
    
    听到刘星耀这09话,神龙村的百姓们自然都是欢呼雀跃高兴不已。他们在心里都将刘星耀当成了救世主!
    
    就这样刘星耀一行人又神龙村停留了一晚,在第二天全村人的送别下朝着江西省而去,直到中午时分终于正是江西省。
    
    ……
    
    说到江西省的料理,众人自然而然想的的就是赣菜(又称江西菜)。江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣是江西菜的最大特点,而且在用材上严谨,以地方特产原料为主,制作精细。同时烹调又讲究火工,擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法,其中尤以粉蒸见长。菜肴讲究原汁原味,油厚不腻,注意菜肴的质地,如酥烂或脆嫩程度;口味则咸辣平和,适应面广!
    
    正因为以上特点,江西菜是是适合中国各大地区群众的大众菜,不管是那个地方的人来到这里都能很快接受这里料理的口味,甚至是直接被其美味特点而吸引。其中石头街麻花、赣味乳狗肉、家乡锅巴、赣南棉花糕、米粉蒸肉、三杯鸡等就是江西菜最有名的代表。
    
    刘星耀等人从九宫山进入江西省,很快便来到了—个小镇上,一行人找了一家看起来不错的餐馆点了不少料理吃了起来。
    
    将时间追溯到前一天,就当刘星耀等人解决了龙神村的事情后,豪门吕家这边已经知道了这一消息,不仅仅是这个消息而已……就连刘星耀等人行走的路线做过的大致事情,以及接下来要做的一切,都被吕家老爷子也就是姚娘的父亲调查的一清二楚。
    
    “呵呵…看来这小子很有实力,打败特地面点师钢棍解也不是偶然,居然将那个村子埋藏了几十年的秘密只用了一晚上就揭开。”吕家老爷子坐在椅子上脸上笑意十足。
    
    在吕老爷子旁边则是他的贴身管家,不由在身边小声道:“老爷,小姐他们接下来要去的地方是江西省,按照之前小姐她们的行程,他们肯定会在【锅巴镇】待上几天。要不要派人去试探这小子的实力?”
    
    吕老爷子摆了摆手,笑道:“完全没有必要了…呵呵,姚儿跟他一路过来遇到的事情也不少,这正是考验这小子绝绝佳时机,根本不用我们出手这小子有多少实力很快便知道。而且我几年前去过锅巴镇,那小镇可不简单呢…至今流传的神秘锅巴料理都未被解开,说不定这次……”
    
    ……
    
    将镜头再次拉回刘星耀等人这边
    
    “哇啊,这些全都是江西菜吗?看…看起来很好吃呢!”田所惠看着桌子上摆着的丰盛料理拿起筷子将其中一个放进嘴里750细细品尝了起来。
    
    田所惠闭上眼睛吃完后,脸上尽是被美味料理带来的喜悦之色。
    
    “这…这鸡肉好好吃。肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强!”田所惠看着眼前吃过的三杯鸡如此道。
    
    刘星耀看着田所惠如此开心,也是很高兴。
    
    “田所我就知道你喜欢吃江西菜,因为江西菜的口味接近土家菜口味,所以…”刘星耀没有说完,他十分清楚田所惠最好家乡菜的味道。
    
    “恩…这些菜我都很喜欢吃呢!”田所惠笑着又将一个菜夹起来慢慢吃了起来。
    
    姚娘和钢棍解也是不客气,一桌子江西菜也是非常对他们的胃口,而且最主要的是这家饭馆的手艺真的不错,用材也十分新鲜,就连刘星耀也忍不住多吃了一些。
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