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朱元见此又是暗自一惊,“……西太后的表情能够变得如此的柔和,也是因为这个原因吧!呵呵,能够让太后想起母亲,这柔软的食感极其芬香,其秘密似乎是……蛋和炒饭,可是竟然一起被卷成了好几十层!”
“而且捏饭手劲之轻柔,力道完全一致。咬一口,立刻就扩散道整个口腔的那种无法比拟的膨胀感,难以想象这会是出自于捏出来的,这手法真的是太体贴了。”伊木约翰大赞道。
转眼之间三个评审已经将一瓣的蛋包饭吃了下去,不知不觉体内因为吃下阴气击中的破魔八阵已经被清除的差不多。
“用…用阳光做出来的料理,真是从来都没有听说过,这也是第一次见到啊!”
“不…不愧是打败了当今第一席的刘星耀,光是这创造料理的想象力就让人望尘莫及。”
三个评审在吃下一瓣母亲太阳球之后准备开始享用第三道料理,但这个时候刘星耀嘴角勾起笑意,道:“如果你们认为这道料理就这样结束了的话,那就大错特错了哟!”
“嗯…你这话什么意思?”伊木约翰问道。
“因为你们刚才吃的只是这道料理其中一部分,这道母亲太阳球一共分为两个部分。刚才三位所吃到的左边是母亲部分,那么接下来就是长大之后儿女们的一部分!继续品尝吧……这道主菜并没有结束!”刘星耀指着评审台盘子内的没有吃完还剩下五瓣的太阳球道。
听到刘星耀这样说,三个评审又拿起了一瓣被称之为“儿女”的部分放在眼前,最后在一口咬下。
当吃下去的瞬间,三人的神情又是为之一变!
“这…这次是真正的鳗鱼饭?这味道…是烩饭啊。而烩饭决定性因素是山椒……”
“强烈且香气从芝士中引出了浓香和醇和的味道,还有鳗鱼……这次居然爆发了!”
“并且把这些味道联系起来的背后功劳者是……大蒜啊!!”
听到三个评审这样的言论,观众席的众人又是惊呼了起来。本来以为这母亲太阳球就这样结束了没想到在一个球里居然隐藏了2种风味的味道。
大蒜这个玩意儿,在日式饮食中几乎没有用到过,但大蒜真正的美味只有在古老的中国烹调上才能得到发挥。
“没错,大蒜……这是我们极星寮的后背熏制的蒜片,这些蒜片是在能提升鱼贝类鲜味的核桃木才下进行熏制的,把这些蒜片轻轻的碾碎作为装饰配菜,能增加鲜脆的口感。而且最重要的是……在你们刚才吃下的蛋包饭里,藏在其中的鳗鱼是当地底本[关西分为蒲烧鳗鱼]!”刘星耀脸色严肃的解释道。
熏制的蒜片,还出自极星寮不用多说这是伊武崎峻做的熏制料理!
第五百六十五章 完美的胜利
关西风做法不一样,没有[蒸煮]的工序,而蒲烧则会更为突出鳗鱼的脂香。而且主要的是刘星耀做的母亲太阳球被称之为“儿女”的部分所用的食材,是极星寮众人一同努力的结果。
场景回忆——回到联队食戟开始的半个月时间里
极星寮的全员都在为记下来的联队食戟而准备着,就连没有参赛的其他人也是。
极星寮2号大楼宽敞的厨房内
“嗯……这不是能行吗?你就制作原创的天然起司,然后试着去挑战一下吧,小肉魅~~”吉野对着眼前正看着一堆食材发愣的肉魅道。
“说的也是啊……起司吗?”
水户郁魅脸上依旧挂着懵逼之色,道:“我可以联系我老家,让他们发个我们准备优质的牛奶。我妈们有技术在身,可以从一开始就做啊~”
“没关系的~极星寮宿舍里可是有一群极为可靠的伙伴啊。看吧,这位就是发酵食品的抓夹榊凉子大姐姐呢,拜托大姐头你给点意见吧130~~”吉野转过身来对着才进行食义训练累的够呛的榊凉子道。
“大姐头……”榊凉子有气无力的转过身来看了两人一眼。
吉野双手抱着一叠书颤颤巍巍的也走了过来:“啊…对不起,我正在研究心的食谱,最近睡眠都不足可能帮不了你们什么忙呢~”
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